マルシェの楽しみ・・・アヌシーの絶対おすすめ
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6月はさくらんぼのおいしい月。
さくらんぼは スリーズ（Cerise）大きく実がはちきれそうに膨らんでいるものがおいしいですよ。
熟すにつれて、色が濃くなって、紫色に近づいていきます。
マルシェでは、写真のように山積みになって売られています。
果物や野菜は、だいたいキロあたりの価格が表示されています。
4.20/Kg と書いてあるのが見えますか。
表示を一緒に見てみましょう。
Cat1は カテゴリー1，上級品です。
France, Espagne, Italie など国名や
フランスで、その果物の有名な産地が表示されることもあります。
左のさくらんぼは、4.20/kgなのに、右の山は、2.90/kg
どうも産地が違うようですね。何が違うの？と聞くと説明してくれるはずです。
これは、いちご、フレーズ（Fraise)。
安い時にたくさん買って、ジャムにしたり、潰して冷凍しておいて、食べる時にホイップ生クリームを添えると、本当においしいデザートになりますね。
メロン（Melon）、 桃、ペッシュ（Pêche) アプリコット（Abricot）などは これからが季節です。
地元産のものは、オート・サヴォア（Haute Savoie）と書いてあったりなかったりしますが、
濃い紫色のプラム、レーヌ・クロード（Reine Claude）を見かけたら、ぜひ食べてみてくださいね。
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チーズもキロあたりの値段が表示されます。
ロブロッション（Robrochon）、アボンダンス（Abondance）、ボーフォール（Beaufort）
トム（Tomme か Tome）などが地元産のチーズです。
マルシェでは、買う前に、ぜひ一度全体をざっと見ながら、値段を比較してみてくださいね。
アヌシーの旧市街には100軒近くスタンドがでていますが、
場所によって値段も違うことに気づかれるはずです。
人気の店には長い列ができて、たくさんの人が待っているはず。
列を作りたくない私は、9時半前か、11時半すぎに行くことが多いですね。
アヌシーの旧市街のマルシェは
火曜、金曜、日曜の
朝7時ごろから12時半過ぎまで。
土曜はBd Taineで大きなマルシェがあります。
旧市街から近いのでぜひ訪れてみてください。
週末のリラックスした雰囲気と、食料品だけでなく、衣料品や雑貨の店もでているので、
ゆっくりながめながら、午前中を過ごすのも楽しいですよ。
最後に、花を売るスタンドの写真を。
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窓辺を飾る色とりどりの鉢を見ていると、買いたくなってしまいそう。
町の中に花が咲き乱れているのにも気づかれるでしょうね。
どうぞ、ゆっくり町の散策を楽しんでくださいね。
それではまた
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