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スイス/アッペンツェル特派員ブログ たなかよりこ(Yoriko Hess)

スイス・アッペンツェル特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2016年5月31日

アッペンツェラースナック tschipps(チップス)は軽くてお土産にも便利


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アッペンツェラースナック tschipps(チップス)は軽くてお土産にも便利

アッペンツェラースナック「tschipps(チップス)」は、お土産にオススメです。


軽いし、お手頃価格だし、味はクセがないし、なにより「地方感」が漂うネーミングだからです。


スイスで話されているドイツ語は、ドイツ人が聞いてもわからないくらいで、ときには単語や文法も違うのですが、この「tchipps」もまさにそれ。


よく見ると、パッケージに「SNACK」ではなく、「SNÄCK」と書いてあるのが見えるでしょうか?

IMG_3876.jpg


特徴は、主な材料が「ビールを作ったときに出るもの」、つまり、ビールを抽出したあとに出る穀物。


それを粉状にしてから、イーストと穀物を投入し、ジャガイモやコーンやハーブを加えて揚げたものです。


これは、アッペンツェルにある「アッペンツェラービール博物館」(記事はこちら )で見つけ購入しました。


はじめは、「まあ、普通のチップスだろうから」と思い、とりあえず小さい袋で3種類ぜんぶ買いました。


味は、「海の塩」と「パプリカ」と「ハーブ」。


IMG_3874.jpg


食べてみてビックリ!


想像以上に厚くて、軽くて、サクサクしていて、食べごたえと噛みごたえ抜群です。


小腹がすいたときのおやつにもいいし、お酒のお供にも最高だと思います。


さすが、ビールから生まれたビールスナック!


もちろんアルコールは入っていませんが・・・


IMG_3875.jpg


はじめは期待値が低くて小さい袋を買ったのですが、そのことを家に帰って食べてから少し後悔しました。


軽いし、珍しいし、お土産にもいいし、また買いたいけれどアッペンツェラービール博物館に行くのはめんどくさい・・・


とナマケ心がむくむくしていたところ、近くの駅にあるスーパーマーケット(コープ)で見つけました!


塩味と、
IMG_4196.jpg


パプリカ味です。
IMG_4197.jpg


今度、友達に会うときに持って行こう!とはりきって、いくつか購入しました。


スイスにお住いの方も、旅行中の方も、ほんの小さなお土産にぴったりです。


ぜひお試しください!


3種類とも、
30g CHF 1.65
90g CHF 2.80

(CHF 1 = 約110円 2016年5月中旬 現在)


記事の商用利用を希望される際はコチラからお申し込みください。
カテゴリー ショッピング・雑貨・お土産 レストラン・料理・食材
2016年5月31日
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      アッペンツェル特派員
      たなかよりこ(Yoriko Hess)
      スイス人の夫&黒猫2匹と築500年の家で田舎暮らしをスタート。渋谷育ちの私にとってアッペンツェルは発見の宝庫です。9年目になる日本語教師やライターをしながら、2016年から始める翻訳業とアッペンツェル地方ガイド業に向けて準備中。ここでのライフワークはスイスの川・湖めぐり。スイスワイン制覇を目指してワイナリーめぐりもしています。ご連絡はこちらまで。 DISQUS ID @disqus_VCwksTZpYx

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