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スイス/アッペンツェル特派員ブログ たなかよりこ(Yoriko Hess)

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2016年11月24日

アッペンツェルの冬を暖めてくれるタイル貼り暖炉(Kachelofen・カヒェルオフェン)


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アッペンツェルの冬を暖めてくれるタイル貼り暖炉(Kachelofen・カヒェルオフェン)

先日ご紹介した暖炉用の薪を暖炉にくべ、寒い冬を乗り切る準備が完了しました。
(薪についての記事はこちら)


例年、11月は雪が降って寒くなる可能性があるので、だいたい10月末には薪を注文し、煙突掃除を頼み、暖炉を掃除しておきます。


我が家の暖炉、Kachelofen(カヒェルオフェン)Kachel=タイル、Ofen=オーブン、暖炉


IMG_6864.jpg


この暖炉はアッペンツェル限定のものではないのですが、この色、この形、この設置位置はアッペンツェルの古い家によくあったものだそう。


壁を隔てて右側に台所があり、そこから薪をくべて火を起こします。


台所から見たところ。


IMG_6860.jpg


左が暖房用で、奥がリビングルームにつながっています。


右がお湯を作るための暖炉で、奥行きが90cmくらい。


再び、リビングルーム側から。


IMG_6865.jpg


暖炉の前にベンチを置いて、座りながら背中やお尻をあたためて、あったかいお茶を飲むのも気持ちよさそう。


ドア(?)の中にはお鍋やポットを入れて保温もできます。


IMG_6866.jpg


ドライフルーツなんかも作れるみたいなので、今年の冬、挑戦してみます。


台所側から見た暖炉。


IMG_6442.jpg


先日、初めてピザを生地から作って焼いてみましたが、温度調節がむずかしく、課題はたくさん!


燃え上がる火を見るのも、灰の中に宝石のように残っている火を見るのも心が和みます。


寒くて暗いスイスの冬ですが、外が暗いからこそ、家の中の暖かさや灯りにほっこりします。


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カテゴリー 文化・芸術・美術 生活・習慣・マナー
2016年11月24日
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