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カザフスタン/アスタナ特派員ブログ 旧特派員 新宮 亜佑

カザフスタン・アスタナ特派員が現地からアジア地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2013年11月17日

綺麗なお姉さんに自分の名前を呼んでもらえるカフェ マローネロッソ☆


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綺麗なお姉さんに自分の名前を呼んでもらえるカフェ マローネロッソ☆

カザフスタンの首都アスタナの中心部を大通沿いに歩いていくと大きなショッピングモー
ルが見えてきます。バイテレクのすぐ近くに2009年7月にできた、その名も『ケルエン』
 
アスタナにもお洒落カフェが沢山あるけれど、散歩後の素敵な休日を過ごすにはぜひここ。

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お目当てのカフェは大通側から入ってすぐ右手にあります。休日は沢山の人で賑わう場
所。ラテン語で珈琲豆の"赤褐色"を意味する『marrone rosso』(マローネロッソ)です。
 

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マローネロッソは2008年にルーマニアのコンスタンツァに誕生し、翌年カザフでの最初
の支店が旧首都アルマティに、そしてアスタナにオープンしたアロマグループのカフェ。
 
アロマエスプレッソバーはイスラエルを拠点とし、イタリアのバリスタとともにルーマ
ニアやカザフのほかアメリカ、カナダ、ウクライナに展開する世界の珈琲ブランドです。
 
豆は南米のコロンビアから、マローネロッソカラーの最高品質だけを厳選して手摘みし、
特殊な装置によって焙煎。カプチーノ、エスプレッソなど独自ブレンドを作っています。
 

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メニューには珈琲のほかサンドイッチや軽食も。スタッフの皆さんは英語が話せるので、
ロシア語がわからなくても大丈夫。ちなみに、オーダーの際には名前をたずねられます。
 

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なぜなら...
 

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出来上がったら「パジャールスタ コフィ イ ブッチェルブルォート アユ~♪」などと
番号なんかではなく、自分の名前を綺麗なお姉さんにロシア語で呼んでもらえるのです♪
 
8つあるコンセプトのひとつという『Prepared-on-order』の言葉のとおり、新鮮さが
最高のクオリティ。サンドイッチを作るにも卵の殻はオーダーを受けてから割られます。
 

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スタッフもとても親切で、ホスピタリティあふれるマローネロッソ。この日注文したの
はマローネカラーのカップに注がれたアメリカンとチーズケーキ。美味しく頂きました。
 

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『A taste of health』。マローネロッソの食材は全て新鮮で健康的。健康と安全性とス
マートな食生活のために必要なものを追究し、ヘルシーな食生活に重点を置いています。
 
次はお昼に来て、オススメというサンドイッチオムレツを試してまたご報告しますね☆

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【marrone rosso】
Address:Астана、 ул. Достык、 д.9
Phone:8 (717) 257 5222
Website:http://www.marronerosso.com/
Hours:09:00-00:00 (MON~THU)、 10:00-00:00(FRI~SUN)
 

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2013年11月17日
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      新宮 亜佑
      旦那の異動にともないカザフスタンの首都アスタナでの生活がスタート。故黒川紀章のマスタープランの下、豊富な天然資源により目覚ましいスピードで近代化が進む都市で生活できる3年間、多くの日本人にとってまだまだ未知なる部分が多いと思われるシルクロードカントリーの魅力をお届けできたらと思います。

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