アテネのミシュラン☆レストラン

　先週、アテネを訪問したフランスのサルコジ大統領は、リカヴィトスの丘の上のレストラン「オリゾンテス・リカヴィトゥ」でディナーを楽しんだようです。大体どのガイドブックにもよく載っている有名な店で、料理も景色も素晴らしいけれど、やはりお値段も相当高いですね（1人100ユーロ 約16000円は必要）。

　アテネにミシュラン☆のレストランは数軒、他にも高級レストランはけっこうあります。そういう特別な機会のためのレストランの中で、私のお気に入りはパークホテルの中にある「ＳＴ*ＡＳＴＲＡ」。1つ星ですが、他の2つ星レストランから移籍した名シェフ、ハーヴェ・プロンザト氏の地中海テイスト溢れる料理が楽しめます。サービスもさすがだし、アクロポリスやリカヴィトスの丘、港町ピレウスまでが見える景観、ジャズやボサノバのライブミュージックも心地良いです。ホテル内のレストランというのは、広すぎたり、豪華すぎたりして落ち着かないのですが、ここはこじんまりしていてゆっくりくつろげる雰囲気です。

　どの席でも眺めはいいですが、できれば窓際を予約すると、夜はすぐ横にライトアップされたアクロポリスが見えて素敵です。お値段はホテルのルーフトップで、ミシュラン☆のレストランなので、安くはないですが、他の有名レストランに比べればお値打ちだと思います。2人で行った際のオーダーをご紹介。

　前菜には「アスパラガスのラビオリ トリュフと生ハム添え」（19ユーロ 約3000円）と、「マッシュルームとアーティチョークのリゾット」（19ユーロ）を。ここのラビオリは有名です。トリュフの香りがほどよく効いていて、中がジューシーなラビオリは逸品。リゾットも濃厚すぎず上品な味です。

「ポークフィレ ホルタとズッキーニのソース」

　メインは「ポークフィレ ホルタとズッキーニのソース」（25ユーロ 約4000円）と「ダックの胸肉 野生のキノコソース」（24ユーロ 約3800円）を。ポークは柔らかく、ソースは野生の野菜の風味が豊か。ギリシア語で「ホルタ」というのは菜っ葉類です。さっと茹でたものにオリーブオイルとレモンをかけてよく食べます。ダックは、赤ワインとキノコのちょっと甘めのソースにマッチしていてとろけるような味わいでした。

「ダックの胸肉 野生のキノコソース」

　デザートは「マンゴクリームのマカロン 季節のアイスクリーム添え」（13ユーロ 約2000円）。フルーツの香りが生きていて甘すぎず、爽やか。デザートは量が多いので、1皿を2人でシェアしました。

　以上プラス、赤のグラスワイン2杯（15ユーロ 約2400円）、ミネラルウォーターボトル、税込みで計122ユーロ（2人で約19500円）。

　特別なディナーにぜひおススメ。ホテルの中なので旅行者の方にも行きやすい場所です。彩り鮮やかな料理と生演奏、街の夜景、ライトアップされた遺跡が、アテネの思い出の夜を優雅に演出してくれると思います。せっかくなのでちょっとドレスアップして出かけましょう♪

★roof-top restaurant bar「ＳＴ*ＡＳＴＲＡ」

(ルーフトップレストランバー「ストゥ　アストゥラ」　パークホテル内）

住所　　Λεωφόρος Αλεξάνδρας 10 　(レオフォロス　アレクサンドラス 10）

ＴＥＬ　　210　8894　500（要予約）

ＨＰ　　　http://www.athensparkhotel.gr　

定休　　日曜日　

時間　　19：30〜02：00

※6月末までは通常営業。7月8月はプールサイドバーのみの営業になる場合あり。（現時点の情報）　　ギリシアは変更がよくあるので予約時、要確認。