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ニュージーランド/オークランド特派員ブログ
旧特派員 池田 峰

ニュージーランド・オークランド特派員が現地からオセアニア地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

ニュージーランド生まれのコーヒーメニュー

2f12a927.jpgここニュージーランドでは午前10時と午後3時はお茶休憩。
会社員もきっちりティータイムをとります。
「さすがニュージーランド。優雅な英国文化が色濃く残っている」ともいえますが、大工さんみたいでもあります。

一昔前までは「ティータイム」といえば、それこそ英国文化の薫り漂う「ミルクティー」中心でしたが、最近ではコーヒー派も多数。

カフェが街の至る所にあり、種類もカプチーノ、カフェラテ、ロングブラック(日本でいうブラックに近い)、ショートブラック(エスプレッソ)と豊富なので、コーヒー通も安心の環境です。
なかでも人気なのが、ニュージーランド生まれといわれる「フラットホワイト」

見た目はカフェラテなどと区別はつかないのだけれど、その味は違います。
エスプレッソ2/3に対しミルク1/3のそのお味は、カプチーノやカフェラテよりもミルクの分量が少ない分、エスプレッソの苦み走った大人の味。日本でもこちらでも基本的にブラックでしか飲まないボクも、ミルクの甘みがほんのり楽しめるので、結構気に入っています。

たまにはミルクで割りたいけども、カプチーノやカフェラテではミルクの甘みが強すぎると思う人や、コーヒーの深い味を楽しみたいけども、ブラックではちょっと苦すぎるという人におすすめです。

サマータイム期間中は夜の9時くらいまで明るいニュージーランド。
今夜あたり夕食後にカフェに行きますか?


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カテゴリー レストラン・料理・食材
2007年2月22日 | コメント(2) | トラックバック (0)
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コメント

コーヒー大好きなのでよく覚えておきます。
写真は「フラットホワイト」ですか、美味しそうですね、それにしてもいつも素敵な写真です、スイカのお顔がとても可愛い、うーん、日本と同じ縞模様なんですね。

投稿者 kumiko : 2007年3月 3日 21:03


kumikoさん
そうです。写真は「フラットホワイト」です。
ニュージーランドにお越しの際は、ぜひお試し下さい!
日本ではブラック党のボクも、ついつい「フラットホワイト」頼んでしまいます。やっぱりニュージーランドは牛乳が美味しいからですかね?(笑)

投稿者 いけだ : 2007年3月 6日 11:12


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