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ニュージーランド/オークランド特派員ブログ 旧特派員 渋谷 明子

ニュージーランド・オークランド特派員が現地からオセアニア地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2012年7月 4日

私の狩猟心


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私の狩猟心

コロマンデル半島のとあるビーチを歩く私

mussel1.jpg

ずんずん進みます。

mussel2.jpg

右側のこの黒いエリアに向かっています。

mussel3.jpg

ムール貝です!

mussel4.jpg

かなり大きいです。10センチ以上のものもありました。

普段は海の下で見えないのですが、干潮のときに行くと、まるでムール貝の絨毯です。

自分の中の狩猟魂が震えます。やっぱり自分で獲ったものは美味しい!!

ニュージーランドは海の魚介類が豊富ですが、ルールがあります。

ムール貝は1人25個まで。
その他の貝も個数が、魚は大きさに決まりがあります。

ムール貝はスーパーでも安く購入することもできますから、
もしお時間ない場合は、購入して、キッチンのある宿泊場所であれば自分で調理。

もし時間があれば、こうして収穫してみてください。
とっても楽しいので。

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カテゴリー 生活・習慣・マナー 自然・風景
2012年7月 4日
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    • 特派員プロフィール
    • オークランド特派員

      オークランド特派員
      渋谷 明子
      2003年にニュージーランドに1年間親子留学し日本に帰国。その後はトラベルコンサルタントとして働きながらも心はNZ。一大決心でNZで調理師の資格を取得し、今年から北オークランドにあるPine Valley B&Bで働き始めました。自然エネルギーで暮らし、無農薬野菜を育てるオーガニックライフの日々から見たオークランドをお伝えします。

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