tag:tokuhain.arukikata.co.jp,2012:/auckland//21 2011-12-28T09:12:58Z 渋谷明子さん 地球の歩き方 tag:tokuhain.arukikata.co.jp,2011:/auckland//21.18560 2011-11-28T06:54:21Z 2011-12-28T09:12:58Z

ニュージーランドでは、自然エネルギーで暮らす人がいることは 前回までにお伝えしま...

渋谷 明子 Sustainable Living Centre エコライフを勉強できる本やDVDの貸出もありますし、 実際に持続可能な暮らしの出来る家をどうやって建てたらいいのか？ 今ある家をどう変えることができるのか？のヒントが紹介されています。 ここで案内してくださる女性のかたは、 家の建材も、実際に使う食器やスプーンなど、 すべて古いものを再生して利用しているそうです。 写真を見せていただいたのですが、新しい物では出せない味わいある家で、 とても素敵だと思いました。物を大切に使っていくって、いいなぁと思いました。 ここでは、ワークショップも開催されているのですが、 バイオダイナミック農法の勉強、鶏を飼うメリット、蜂の飼い方、 どうしたら暖かい家にすることができるのか？、保存食作り紹介、 などなど、自給自足ライフに必要な知識を学べるのです。 こうした講座は、ここだけでなく、近所のコミュニティカレッジなどでも 学ぶことできます。通常、高校の校舎を利用して、夜、社会人が学ぶことができるのです。 しかも安価で。 興味を持ったら、それほどお金をかけずに学べる体制が整っていることは いつも感心する点です。 先日行ったときには、みみずコンポストを見せていただきました。 以前、日本で、コンポストに挑戦したときには、うまくいかず、 虫を大発生させてしまい、しかも、ものすごく臭くて、、、 その経験以来コンポストに対して抵抗があったのですが、 このみみずコンポストは全然匂わないんです。 一日出る分の残飯や紙を混ぜていくことで、 素晴らしい肥料ができるそうです。 コンポストの下からは液体が出てきていて、 この液体も良い肥料になるとのこと。 知識って素晴らしい。 もっともっと、いろいろな知恵を得て、 こうした生活を実践していきたいと思います。 ]]> tag:tokuhain.arukikata.co.jp,2011:/auckland//21.18513 2011-11-27T10:18:39Z 2011-12-28T09:12:35Z

オークランド郊外にあるPineValley B&B。 使われる電力はすべて、この...

渋谷 明子 PineValley B&B。 使われる電力はすべて、このソーラーでまかなわれているそうです。 その横にあるのが雨水タンク。 4段階の浄水機が付けられているとのこと。 両方とも、かなりの大きさです。 雨水タンクは、島では当たり前のようにありますし、 地方に行くと、街の中心以外の家は水道ではなく、雨水で暮らしている人が多いです。 雨の少ない夏には、水を購入。 高くつくのでなるべくシャワーせずに済むように海や川で泳いだり、、。 ワイルドです。 ワイヘキ島で会ったおじさんは、25年間ソーラーパネルと風力で作られる電気と、 太陽熱でのシャワーで暮らしているとのこと。 何故そんな暮らしを始めたのか？と聞くと、 「地球上に生きる人間として、そうあるべきだと思ったから。」 イギリスでビジネスマンとして働いているときに、そう思い、 ニュージーランドに移住して、その暮らしを始めたとのこと。 電力は、自分の使う倍の量を供給できるようにしているそうです。 天候不順等で、どうしても電気が作れないときのために、 どんな時も、半分以下にならないようにしている、とのこと。 暮らしはかなり電化されていて、何の不自由もない、と話してくれました。 今度、お邪魔させてもらいたいな～と思っています。 ]]> tag:tokuhain.arukikata.co.jp,2011:/auckland//21.18186 2011-11-26T04:53:35Z 2011-12-28T09:12:10Z

前回、お伝えした水力発電。 発電しても、すぐに使わなければ、電気は放電してしまい...

渋谷 明子 そして、今、どのくらい電気があって、使えるのかを見れるメーターが室内にあり、 それを見ながら生活するというわけです。 今日は、掃除機かけるの、やめておこうかな～とか。 温水は、太陽熱で作られて、室内のタンクに貯めてあります。 この日は曇りで比較的寒かったけど、タンク内は64度。 冬は曇りがちになり日照時間が少ないので、太陽熱による温水は夏よりは期待できませんよね。 そんなときは、この暖炉！！ 暖炉の煙突のまわりにチューブ状に温水が循環するようになっていて、 暖炉の熱で、温水が温められ、タンクに戻っていくしくみです。 無駄がないです。 夏　→　雨が少ない、日照時間長い　→　太陽熱、ソーラーパネル 冬　→　雨が多い、日照時間少ない、寒いから暖炉　→　水力発電、暖炉のまわりで温水 自然エネルギーの手段をいくつか組み合わせて持っておくと、 どの季節にも対応できるのですね。 自然エネルギーを利用した暮らし。おもしろいです。 ]]> tag:tokuhain.arukikata.co.jp,2011:/auckland//21.18167 2011-11-25T11:50:31Z 2011-12-28T09:11:39Z

ニュージーランドには、原子力発電所はありません。 主な電力は水力発電から。 他に...

渋谷 明子 水力発電というと、巨大なダムのイメージがありましたが、 実際に見せていただくと、ほんの少しの水と、ほんの少しの傾きで、 発電できるものだということがわかりました。 この写真は購入できる発電機ですが、他のお宅を訪問したときは、 その家のご主人が中古の洗濯機のモーターを改良して作った 自家製の水力発電機を利用していました。 １センチにも満たないほどの細い管に水が通って、モーターを回します。 川の上流から下流にパイプを繋げ、その傾きで、自然に水がパイプの中を流れ、 モーター部分まで届くようにしています。 私たちの身の回りで起きる現象を利用して、 自然の中に少し手を加えるだけで電気が作れるなんて、目から鱗でした。 電気のお話・・・つづく]]> tag:tokuhain.arukikata.co.jp,2011:/auckland//21.18863 2011-08-23T08:43:56Z 2011-08-23T09:26:51Z

寒波で雪やら雹やら、、だった日々もつかの間、 すっかり春らしいオークランドです。...

渋谷 明子 野鳥の楽園と言われ、鳥好きにはたまらない魅力ある島と聞いていましたが、 なるほど、島を歩き始めると、鳥の歌声CDを聞いているかのよう。 北島の森は、シルバーファーンというシダ類があって、 見え目が少し南国風なのですが、その景色の中で聴こえてくる なんとも不思議な鳥の歌声が、 森歩きをさらに楽しいものにしてくれているように感じます。 鳥の声を聞きたいかたはこちらから フェリーは往復66ドル、1時間ほどのボランティアガイドツアーが5ドル。 ボランティアガイドツアーはお勧めです。 フェリー乗り場から灯台のある場所まで歩きながら、 途中にある植物、出会う鳥、この島のなりたちまで いろいろ説明をしてくれます。 船を降りると、こんな風に代表の人が説明をしてくれて、 7~8人ずつほどのグループに分けられ、ガイドさんがつきます。 フェリー乗り場すぐの場所には、ペンギンの巣があります。 8月は出産シーズンとのことで、 卵を抱き抱えるペンギンを観ることが出来ました。 人工的に作った巣の上にガラス窓があり、 卵を抱いている様子を観ることができるのです。 （フラッシュなしを条件に撮影させてもらいました） 森に覆われた、鳥の楽園であるこの島も、1984年までは 酪農が行われていたため、一部の傾斜の激しい場所以外は、 一面、木のない牧草地でした。 1984年から94年の10年間の間に、 何千ものボランティア達により28万本の植林をしたとのこと。 外から持ってきた種ではなく、この島に元々あった種を土から探しだし、 苗を育て、植えたそうです。単に植えていっただけでなく、絶滅の可能性のある 鳥たちを連れてくることをふまえ、それぞれの鳥の習性、鳥同士のなわばりなど 専門家の知識を寄せ集め、何処にどのように、どの木を植えたらいいのかを 考えながら、作っていったとのこと。 今では、30年前までは何もなかったと思えぬほど、 緑豊かな森に覆われた島になっています。 自然は取り戻すことができる、という素晴らしい実現例だと思いました。 つづく ]]> tag:tokuhain.arukikata.co.jp,2011:/auckland//21.18794 2011-08-16T08:06:43Z 2011-08-16T08:38:09Z

昨日、オークランドでは、1930年代に観測を始めてから、初めての雪が降りました。...

渋谷 明子 最初、雨か？と思ったのですが、屋根にたたきつける音が尋常じゃなかったので、 外に出てみると、直径5mmは十分にある雹がものすごい勢いで降っていました。 フラットメイトのロシア人（マイナス35度経験者）も、大家さんも外に出てきて、 みんなで写真を撮りました。（笑） 本日、最低気温2度です。 最近、春を思わせる陽気が続いていただけに、寒さがこたえます。 こういうとき、お風呂がないことが本当に残念。日本が恋しくなる瞬間です。 ]]> tag:tokuhain.arukikata.co.jp,2011:/auckland//21.18094 2011-06-27T06:07:25Z 2011-06-27T06:18:07Z

ニュージーランドのカフェでは、グルテンフリーのメニュー、 ベジタリアン、ビーガン...

渋谷 明子 最近のヘルシー志向やアレルギー対策もあるかと思いますが、 信仰する宗教によってベジタリアンの人もいることも理由の一つかもしれません。 昼間にはサラダが何種類もあるお店が大混雑しています。 私が好きなベジカフェは「Bluebird Cafe」 299 Dominion Road Mt Eden Auckland New Zealand Phone: +64 9 623 4900 街から少し離れていますが、バスで行くことができます。 グルテンフリーのケーキたち。 夜に行ったときは、何故か一面停電していてキャンドルの中での食事でしたが、 それはそれで雰囲気が素敵でした。 ヘーゼルナッツローフが、お肉が入っていないとは思えぬほど ボリュームがあって、コクもあって、とっても美味しかったです。 ときどき料理教室もやっているようです。 今度行ってみようと思います。 ]]> tag:tokuhain.arukikata.co.jp,2011:/auckland//21.18004 2011-06-17T10:10:05Z 2011-06-17T10:29:08Z

ニュージーランドらしい情報ではないのですが、、 でも、ある意味、ニュージーランド...

渋谷 明子 1.2ドル～、店内でも肉まんが食べられますし、持ち帰りも可能。 小龍包（７ドル）も美味しいです。 他のお客さんはお汁粉みたいのを食べている人が多いです。 次回挑戦してみようと思います。 そして本題の韓国料理。 私はクイーンズストリート沿いの韓国料理でも十分に満足していたのですが、 韓国の友人が教えてくれた、お勧めのお店がここ。「Man du Rang」 今回はMandu（ニンニクの効いた小龍包という感じ）と、 スンデゥブチゲを頼みました。 スンデゥブはお豆腐がやわらかくて、とっても美味しかった。 お惣菜も、味がちょうどよくて、いい感じ。 別のメニューも試したくなるお味でした。 Northcoteのショッピングセンター、すっかり気に入っております。 ]]> tag:tokuhain.arukikata.co.jp,2011:/auckland//21.17838 2011-06-09T08:46:09Z 2011-06-09T09:17:03Z

ワイヘキ島は、オークランドシティ中心部からフェリーで気軽に行くことのできる島。 ...

渋谷 明子 先日、オーガニックワインのStonyridge Wineryにて おつまみもオーダーして、ワインの試飲を楽しみました。 ひとつひとつ、美味しくて、ついついワインもすすんでしまいます。 ワイヘキ島は、オリーブの産地でもあり、島内の店でも大粒のオリーブが売られています。 フェタチーズ入りのオリーブ。その漬けてあるオリーブオイルも美味しくて、 フランスパンにつけて食べると最高です。 日曜日（10時～14時）にはFarmer's Marketをやっていて、そこでは新鮮な野菜・果物の他、 島で作られたワイン、オリーブ、パンなど、美味しそうなものがいっぱい並びます。 ワイヘキ島のマーケットで、ワインとオリーブとパンを買って、 日曜の夜、家でゆっくり楽しむ、、、なんとも贅沢な時間です。 ]]> tag:tokuhain.arukikata.co.jp,2011:/auckland//21.17720 2011-05-30T06:44:19Z 2011-06-04T07:04:11Z

以前ニュージーランドに１年間住んでいたときは、 オークランドから車で３時間かかる...

渋谷 明子 ここは何処？という看板のこのショッピングセンターも オークランド中心部から１０分ほど来たところ。 韓国や中国のスーパーがいくつもあって、 有難いことに日本食も売っています。 中国人経営の肉まん専門店みたいなところがあって、 肉まんが１．２ドル。 こんな小籠包も７ドル。しかもすごく美味しい！！ もうすぐ冬に突入するオークランドでは、 こんな大きな柿が店頭に並んでいます。 こうしたアジア系のスーパーだけでなく、 ロシア、アメリカ、インドの食材店もあったりして、 のぞくだけでも楽しくなります。 ]]> tag:tokuhain.arukikata.co.jp,2011:/auckland//21.17606 2011-05-25T08:39:46Z 2011-05-25T09:09:06Z

9月9日～10月23日まで開催されるラグビーワールドカップに向けて、 NZ入国カ...

渋谷 明子 シルバーデールには日本チームの練習場があります。 この練習場の近くにある、日本人のかたが経営されているB&Bをご紹介します。 PineValley B&Bは100年前の邸宅を移築保存した建物で、 高い天井、室内のインテリアも美しく、その空間にいるだけで幸せな気持ちになりますが、 さらに素晴らしいのは、このB&Bの電力は、すべてソーラーエネルギーだけで、 まかなわれているところです。 そして、庭にはパーティー会場にもなる温室や、有機野菜の畑。 うずらや鶏。 ちょっとしたトレッキングコースも敷地内にあります。 PinevalleyB&Bでは、マクロビ教室など、女性に嬉しい企画も開催されており、 宿としてだけでなく、何か素敵なことに出会える場所、なのです。 ラグビーを観戦するだけでなく、こうしたニュージーランドらしい宿に滞在して、 この国の魅力をたっぷりと味わっていただきたいです。 ]]> tag:tokuhain.arukikata.co.jp,2011:/auckland//21.17545 2011-05-07T07:14:18Z 2011-05-17T07:33:45Z

週末はお店が閉まってしまうことも多く、 日本から来ると、ビックリされるかたもあり...

渋谷 明子 オークランドの街中にもマーケットが出ますが、 少し車を走らせると、小さな街で、 まるで地元の人たちの交流の場となっているようなところもあったり、 都会から人が押し寄せるくらい人気のあるマーケットもあります。 手作りジャムがあったり、演奏する人がいたり、、 これは、オークランド中心部から近いParnellのFranch Market 美味しそうなクロワッサン、クロックムッシュがたまらない。 フレンチマーケットだけど、パエリアや、中東のペースト、 イタリアのチーズ（バッファローのモッツァレラとか）などもあったりして、 オークランド市内に泊まるかたでも行ける距離ですし、 ゆったり過ごす、週末のブランチにお勧めです。 オークランド市内の他のマーケットはこちらから見ることができます。 ]]> tag:tokuhain.arukikata.co.jp,2011:/auckland//21.17405 2011-04-30T20:02:35Z 2011-04-30T20:15:25Z

オークランドから、温泉地ロトルアは車で3時間ほどです。 日帰りツアーもありますが...

渋谷 明子 ロトルアには、こうした自然の温泉がいくつかあるのですが、 わかりやすく、行きやすいところとしてはKerosine Creek。 ロトルアからタウポに向かう５号線。 途中38号線が左手に出てきて、それを過ぎて、左側の最初の 曲がり角を曲がります。こんな標識が出ています。 1キロくらい行くと、駐車場という感じのところがありまして、 そこに車を止めて、200～300mくらい歩くと、入れるスポットがあります。 ぬるめで、硫黄臭はきついですが、 長く入っていると、カラダがとても温まります。 整備された温泉もいいけれど、こういう自然そのままというのも楽しいです。 この温泉で気をつけなければいけないのは、 ・頭を水につけないこと （鼻から入って脳に障害を引き起こすアメーバがいる可能性があるから) ・車に貴重品を置かないこと （観光客が来て、貴重品を置いて温泉に入るので、狙われることがあるそうです） この２点は気をつけるようにして、、 あとは自然の中での温泉タイムを楽しみましょう！ ロトルアには、船でしか行かれない場所にも、 こうした自然の温泉があり、水上タクシーで行けるようです。 次回は必ず行ってみたいと思っています。 ]]> tag:tokuhain.arukikata.co.jp,2011:/auckland//21.17205 2011-04-15T21:11:58Z 2011-04-15T21:24:05Z

先日、ワイナリーでグレープピッキングのアルバイトをしてきました。 このオーガニッ...

渋谷 明子 萎れたり、腐ったり、カビがはえているものを丁寧に取り除いていき、 綺麗なものだけを収穫します。 収穫だけでなく、剪定（混み合っている部分を取り除き、風通しよくする）したりもします。 丸い綺麗な葡萄だけを収穫する品種と、 多少レーズンのようにしぼんでいるけれど、甘さが強いので、それも含める品種と、 いろいろあるようでした。その都度、説明がされます。 目にする景色が綺麗すぎて、いちいち感動していたのですが、 一番の感動は、働く前に「Enjoy!!」と言われること。 お昼も出るし、労働の後には、ビールやワインが提供されました。 この景色を見ながらの労働後のビールもワインも最高です！ 来ている人達は、 地元ニュージーランド人はもちろんのこと、イギリス、フランス、ドイツ、チェコ、 オランダ、アルゼンチン、メキシコ、バリ、シンガポール、香港と、 多国籍、かつ、高校生から80代のかたまで年齢もいろいろ。 来ている人も、楽しんでいるし、 雇う側も、楽しんでやってくださいね、、というスタンスに嬉しい気持ちになりました。 こういうことって、ワインの味にも影響するんじゃないか、と思いました。 楽しみながら、美味しいワインを作る過程に関わっているという意識は、 仕事を丁寧にすることに繋がると思うのです。 他の国のワイナリーで、どういった収穫がされているのか知りませんが、 ニュージーランドのワインの美味しさの秘訣のひとつは、 働く人たちの意識なのでは？と思います。 日本ではニュージーランドワインは、まだまだ少数派ですが、 みつけて飲んでみてくださいね！！ ]]> tag:tokuhain.arukikata.co.jp,2011:/auckland//21.17119 2011-04-10T10:21:04Z 2011-04-07T10:21:44Z

3月13日にオークランドにて「ジャパンフェスティバル」が開催されました。 11日...

渋谷 明子 　 まさに日本としか思えぬ、この光景。 ひさしぶりの日本の味に感動しつつ、 客観的に日本の文化を体感でき、日本人である私もとても楽しめました。 　 餅つきがあったり、百人一首体験コーナー、合気道体験コーナー、折り紙体験、縁日などなど。 ニュージーランドは、学校で日本語を第二外国語として学ぶ学校もあり、 交換留学なども盛んですし、日本への渡航経験のある人も多いです。 日本に旅行されたことある方々に会うと、 日本がとても治安がよく何処に行っても安心感があったことと、 誰もが親切にしてくれたことに感激した、と話してくださり、それを聞く私も嬉しくなるほどです。 こちらから映像で当日の様子をご覧になれます。 武道を一番前で一生懸命に見る子供の姿も印象的でした ]]>