ウブドでベトナム料理？メルティング・ウォッ
ウブドのゴータマ通りには、穴場店が多いらしいと聞き、散歩がてらランチを
する場所を探しました。目当てがある訳でなく、直感で店を決めようとフラフラ。
事前の知識を入れないで歩いていたのですが、やっぱりお客さんが多く入っている
店には惹かれて入ってしまいますね。
今回選んだのはベトナム料理のメルティング・ウォッです。
オーナーのフランス人女性が自ら細かい気遣いを見せてくれるサービス。
店のスタッフもとてもよく教育されています。
ビーフ・ココナルヌードルがRp.41,000でした。
ちょっと辛めでココナツスープが絶品。
生の野菜がふんだんに使われていて、暑い気候にもピッタリです。
フライドヌードルもベトナム風、辛くないバージョンです。Rp.40,000
どちらもお肉はチキン、ポーク、ビーフから選ぶ事ができます。
通りから階段をあがって、店は高い位置にあるので暑さから回避できそうな？
欧米からのお客様にも人気で、常に客足が絶えない店でした。
メルティング・ウォッ
MELTING WOK
Jl.Gootama 80571 Ubud
082-153-666-087
情報提供 by スカスカ・バリ
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