ぶれない美味しさワルン・ナシ・バリ
ワンプレートでご飯の周りにおかずが並ぶバリ島名物の料理を
ナシチャンプルと呼びます。
ナシ＝ご飯、 チャンプル＝混ざる、混ざったの意味です。
観光でいらっしゃると無難にナシゴレン（炒め飯）、ミーゴレン（焼きそば）を
食べることが多いと思いますが、ローカル飯に興味を持ったら、ぜひ色々と
試してもらいたいのがナシチャンプルです。
見た目はあんまり区別がつかないかもしれませんが、店によって味が異なります。
今回紹介するのは、クロボカンの交差点前の有名店、ワルン・ナシ・バリです。
バリ人が経営しているので、ブタ肉のおかずもいっぱい入っています。
カリカリに揚げられた豚肉チップが美味しいです。
ドリンクも入れて一人300円くらいです。
筆者のナシチャンプルのランキングでも、５位内に入る美味しさです。
機会があったら、おためしくださいね。
関連記事
【記載内容について】
「地球の歩き方」ホームページに掲載されている情報は、ご利用の際の状況に適しているか、すべて利用者ご自身の責任で判断していただいたうえでご活用ください。
掲載情報は、できるだけ最新で正確なものを掲載するように努めています。しかし、取材後・掲載後に現地の規則や手続きなど各種情報が変更されることがあります。また解釈に見解の相違が生じることもあります。
本ホームページを利用して生じた損失や不都合などについて、弊社は一切責任を負わないものとします。
※情報修正・更新依頼はこちら
【リンク先の情報について】
「地球の歩き方」ホームページから他のウェブサイトなどへリンクをしている場合があります。
リンク先のコンテンツ情報は弊社が運営管理しているものではありません。
ご利用の際は、すべて利用者ご自身の責任で判断したうえでご活用ください。
弊社では情報の信頼性、その利用によって生じた損失や不都合などについて、一切責任を負わないものとします。