スイス建国記念日は家族でブランチ

公開日 : 2017年08月04日
最終更新 :

≪今回は、ルツェルン近郊在住のスイス情報.comメンバーからの投稿です。≫

1291年8月1日にスイス連邦が誕生してから今年で726年!8月1日はスイスの建国記念日に定められています。

祝日のこの日は、家族や友人とブランチを楽しむ方が多いです。

今年はスイス各地で30度を超える真夏日になり、我が家もお庭で毎年恒例の家族ブランチをしました。

2017_08_01_Tokuhain_Feiertag.01.credit.JPG

まずはテーブルセッティング。この日に欠かせないのがスイス国旗。

ランチョンマットや紙ナプキンはもちろん、グラスやカップもスイス国旗柄を用意しました。

2017_08_01_Tokuhain_Feiertag.02.credit.JPG

また、玄関や庭にもスイス国旗や州旗を飾りましたよ。

家庭により違いはあるかと思いますが、我が家のブランチメニューはこちら。

2017_08_01_Tokuhain_Feiertag.03.credit.JPG

まずは焼きたてパン。

こちらは地元キュスナハト (Küssnacht) のパン&洋菓子店「フォーゲル (Vogel)」で購入しました。

クロワッサンやライ麦パンそしてスイス国旗パンです。

建国記念日にはパンを購入する家庭が多いので、我が家は前日に予約して、当日指定時間までに用意してもらいました。

2017_08_01_Tokuhain_Feiertag.04.credit.JPG

パンのお供にスイスチーズ。

ソフトチーズは地元キュスナハトにある「ベアー (Baer)」のチーズ工場直営店で、ハードチーズはスーパーで購入しました。

2017_08_01_Tokuhain_Feiertag.05.credit.JPG

他にはハムやサラミなどの加工肉やゆで卵、ジャム、コーンフレークやフルーツなどが食卓に並びました。

去年は家族が皆集まった為、他にもスイスの郷土料理ローシュティ (Rosti)、ベーコンエッグ、ミューズリー (Müesli)、フルーツサラダなどもありました。

皆さんはスイス建国記念日をどのように過ごされましたか?

<お問合せ先>

店名:Bäckerei- Konditorei & Café Vogel

住所:Bahnhofstrasse 44

6403 Küssnacht am Rigi

Tel:041 850 1042

URL:http://www.bachmuehli.ch (独)

店名:BAER-Lädeli

住所:Geissacherstrasse 5

6403 Küssnacht am Rigi

Tel:041 854 0409

URL:https://www.baer.ch/ (独・仏・伊)

この記事が役に立ったら、このリンク⇒にほんブログ村をクリックしてくださいね!

筆者

スイス特派員

田山 貴子

欧州移住を目指して日本から求職し、2000年よりベルン在住。スイスの会社に10年間勤めた後、日本とスイスの架け橋になるべく起業。

【記載内容について】

「地球の歩き方」ホームページに掲載されている情報は、ご利用の際の状況に適しているか、すべて利用者ご自身の責任で判断していただいたうえでご活用ください。

掲載情報は、できるだけ最新で正確なものを掲載するように努めています。しかし、取材後・掲載後に現地の規則や手続きなど各種情報が変更されることがあります。また解釈に見解の相違が生じることもあります。

本ホームページを利用して生じた損失や不都合などについて、弊社は一切責任を負わないものとします。

※情報修正・更新依頼はこちら

【リンク先の情報について】

「地球の歩き方」ホームページから他のウェブサイトなどへリンクをしている場合があります。

リンク先のコンテンツ情報は弊社が運営管理しているものではありません。

ご利用の際は、すべて利用者ご自身の責任で判断したうえでご活用ください。

弊社では情報の信頼性、その利用によって生じた損失や不都合などについて、一切責任を負わないものとします。