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チェコ/ブルノ特派員ブログ 秋野 紗也佳

チェコ・ブルノ特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。


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 プラハの旧市街広場にある旧市庁舎の塔、天文時計のある塔、といった方がわかりやすいかと思います。

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こちらが今年の5月1日から修理に入ります。
写真は、無料雑誌『メトロ』の記事です。

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また、この冬から天文時計が修理に入ります。
既に修理作業に取り掛かっていますが、4月29日が最終日となっています。
もし今月中にプラハにいらっしゃる際は、ぜひ市庁舎の塔からプラハの景色をお楽しみになられてください。

4月の初めは25度近い日があったのですが先週は2度でした。以前寒い日が続いています。
今月いっぱいは寒い日が続くという予報が出ています。

雨がぱらつく日もありますので、折りたたみ傘、暖かい服装でお出かけください。

ブルノのオロロイは今日も元気に動いています!(写真はイースターのときのものです。)

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2017年4月23日

今日は緑のビールが飲めます。
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イースター前の聖木曜日が「緑の木曜日」と呼ばれるのにちなんで、ブルノのビール醸造所スタロブルノ(STAROBRNO)が2006年に始めました。今年で11年目となります。
ブルノの駅からトラムで5分ほどのところにStarobrnoの醸造所と、レストランが併設されています。
starobrno_restaurace.png
行き方などはこちらで紹介しています。
明日は午後から夜までイベントが予定されています。金曜日が祝日となっていますので、朝まで飲む人が大勢出ることとと予想されます。

どこで飲めるかをStarobrnoのホームページで紹介しています。
アルファベット順になっているため把握しにくいことこの上ないですが、
右側の検索窓の中に都市名を入れますとその地域内で飲める場所が表示されます。
http://www.zelenepivo.cz/kde-se-toci

zeleny_ctvrtek.png

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チェコにいらっしゃる方はお試しになられてみてください。

今月はイースターに関する記事を書こうと思っています。
(公開していたつもりがされていなくて後悔となりました…)



2017年4月14日

チェコ人の主食の一つ、じゃがいもを昨年紹介させていただきました。
今日はもう一つの主食、ロフリーク(rohlík)をご紹介します。
この三日月形のパンです。この形をチェコではロフリーク形と表現します。
初めて講義で聞いたときは何のことかと思いました。

rohlik3.jpg

大体1個2コルナ(9円)くらいです。スーパーでは1コルナで売られている日もあります。
どのスーパーでも必ず売っていますし、パン屋さんにも必ずあります。
ホテルの朝ごはんには必ず出てきます。
ただ、夕方行くと売り切れかもうおいしくなくなっています。
ブルノや小さい町などで買う際は朝から昼すぎぐらいまでがお薦めです。

日本で「三日月形」と表現される形はチェコでは「ロフリーク形」になりますお店によって形が違い、
スーパーによっては2種類、3種類のロフリークが売られていたりします。
ときどき、地元のパン屋さんでものすごくおいしいのが焼かれています。

固めのものはバゲットのように使い、
柔らかいものはスープやグラーシュを家で食べる時に主食として食べたりします。
一日経つと固くなってしまってもう食べにくくなります。
にわとりの餌用にしたり、さらに固くして、削ってパン粉として使ったりもします。

rohliky.png

色々な用途に使われます。少しずつ紹介していきます。

今年はフェデラー選手のプレーがすごすぎるのですが、チェコのベルディハ選手がマイアミオープンでフェデラー選手に敗れました。
ただ、今のフェデラー選手相手にタイブレークの6-8だったとのことで映像でプレーを見てみたいところです。


2017年3月31日
2017年3月28日
2017年3月24日
2017年3月 3日
2017年2月28日
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