ブルックリンでフレンチを食べるなら
フランス人の多いことで知られるキャロル・ガーデン。
フランス語を教える学校が多いことで知られているエリア。フランス人家族が
多く住んでいたり、フレンチのカフェやレストランが多いことでも有名です。
キャロル・ガーデンの地下鉄の駅から数ブロック。
スミス・ストリートをダウンタウン方面へ歩いて行くと、右手角に見えてくるのが
フレンチ・ビストロのProvence en Boite。地元の人はもちろん、観光客にも
人気のあるお店です。オーナーはもちろんフランス人。ペイストリー・シェフも
有名なフランス人で、朝から晩まで沢山のお客さんで賑わっています。週末ブラ
ンチは混むので、早めの時間に行くのがお勧め!
この季節、暑い日もあるけれど、朝晩はまだまだ涼しいブルックリン。
天気のいい日なら、サイドウォークのテーブルで食べるのも気持ち良い。
この日は友達とブランチを食べに行きました。
私がいつも注文するものは、キッシュ。
キッシュはハム、マッシュルーム、ほうれん草、ズッキーニから選ぶことができ、
サラダが付いて$10.75。
友達はクロワッサンのサンドイッチをオーダー。
ハムとチーズ、ほうれん草が挟んであって、$9.75。
焼き菓子やバゲットなどのパン類をテイクアウトもできるので、翌朝の朝食用に
買って帰るのもいいでしょう。ブランチとは別の日に私もテイクアウトしました。
家族のお土産用に、大きなメレンゲを2つ。(これを4人で食べて十分な量)
白い方はピスタチオ入り。ピンクの方はイチゴ味。どっちも1つ$4。
他にお勧めは、クロワッサン。$3.85。
ブリオッシュも美味しい。$4.75。
Provence en Boiteのホームページ
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