パンパで牧場体験!*ESTANCIA LA BRAVA
▲今日ご紹介するEstancia(宿泊出来る牧場)。許可をいただいて写真掲載しております。
広大なパンパが広がるアルゼンチン。
ブエノスアイレスからちょっと車を走らせるだけで
牧歌的な雰囲気ムンムン〜♪な景色に出会います。
この日向かったのは、
牧場体験の出来る宿【Estancia La Brava】。
牧畜の国アルゼンチンにいるのだから、
ガウチョのいる牧場に行って牧場体験をしてみたかったのです。
▲行き先は、ブエノスアイレスから250キロ、Juninという街。
レティーロ駅発の列車でも行くことが出来ますが、私たちはナビを頼りに車で。
ナビを頼りに・・・と言っても、
この牧場には住所がないのです。
▲やっぱり迷ってしまいました。トラックを止めて、道を訊ねます。
これだけ広大な土地に、
いちいち番地など付けていられないのは分かります。
でも、住所がないもんだから道を訊ねるのも一苦労。
それでもなんとか到着〜。
▲牧場の入り口の並木道。
多くのEstanciaが、このような雰囲気で客を迎えてくれます。
「Estancia(エスタンシア)」とは、
大農園や牧場、農園付きの別荘のことです。
エスタンシアによって金額はまちまちですが、
宿泊費・牧場体験(乗馬、乳搾り、その他)・
24時間の全ての食事や飲み物がついて
1人200〜300ペソくらいです。
▲この建物の2階部分全てが私たち夫婦が宿泊した部屋。広々でした!
▲牧場とはいえ、ホテル並みに整えられた部屋なので快適です。
暖炉があって、冬もあったかそう♪
到着した日の夕方、
搾乳を体験させてくれると言うので
牧場内の牛舎へ行きました。
▲出荷用は搾乳機を使用していますが、宿泊客には手で搾乳を体験させてくれます。
けっこう難しかった!
この日の宿泊客は、私たちの他に
子ども2人を連れたファミリー。
元気いっぱいの兄弟のために、
週末になるとあちこちのエスタンシアに行くのだそうです。
▲搾り立てのミルクのお味は?
▲日暮れとともに、牛たちが小屋に戻っていきます。
牧場を経営する一家、そして私たち宿泊客
みんなで食卓を囲みます。
夕ご飯は、ガウチョ料理がズラリと並びました。
(食べるのに夢中だったので、写真は撮っていません・笑)
特に感動したのは、この牧場で作られたチーズ!
そしてハムやベーコン、チョリソー!
まさに、アルゼンチン料理の代表選手と言える食材を
いくらでも食べることが出来ます。
食後のハーブティーも、もちろん牧場内に自生するハーブ。
どれも美味しくって大満足です。
☆パンパで牧場体験!
2日目は、動物たちへのエサやりと乗馬体験。次回記事につづく→
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【ESTANCIA LA BRAVA】
ブエノスアイレスから西に約250キロ。
レティーロ駅からJunin行きの列車でおよそ3時間。駅までの無料送迎あり。
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