アルゼンチンの朝食と言えば!
アルゼンチンの朝食の定番は、何といってもクロワッサンです。
スペインのスペイン語では、croisant(クルワサン)ですが、
アルゼンチンではクロワッサンのことを、madia luna(メディア ルナ)と呼びます。
クロワッサンの形である、半月という意味です。
毎週火曜日は、同じアパートに住むセニョーラたちと
アパートのサロンでお茶を飲みながらおしゃべり。
その時にいただいたクロワッサンがあまりに美味しかったので
パクパク食べていたら、翌日、同じ物をいただいてしまいました。
クロワッサンにもいくつか種類があって、
ちょっと塩っぽい物、甘いドゥルセ・デ・レチェが練り込まれた物などもあります。
でも私はやっぱり、一般的なバター入りのタイプが好き♥
ここアルゼンチンでは、カフェで朝食セットを頼むと、
クロワッサンにハムとチーズを挟んでオーブンで焼いた物を出してくれます。
甘いクロワッサンに、ハムやチーズってどうなの?
と、最初の頃はあまり好きではなかったのですが、
慣れてくるとこれがめちゃくちゃ美味しいのです。
我が家でも、もはや朝食の定番になりました。
ホテルで提供される朝食にも、クロワッサンは欠かせません。
アルゼンチンに旅行の際は、アルヘンティーノ気分で、
クロワッサンにハムとチーズで召し上がってみて下さいね♪
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