ブエノスアイレスの朝ご飯

公開日 : 2012年07月01日
最終更新 :
筆者 : 相川知子
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 今日は土曜日、ブエノスアイレスではゆっくりと朝ご飯をいただきますので、

皆さんにご紹介するために モンドラゴン パン屋さんで取材しないとね!

(言い訳ですー笑)

ファクトゥラと呼ばれる菓子パンをコーヒーの定番メニューです。

CHURRO DE CHOCOLATE チュロ デ チョコラテ (チョコレートチューロしかも中にドゥルセ デ レチェというミルクジャムのフィリングが入っています)

VIGILANTE ビヒランテ (クロワッサン生地を長くして砂糖をまぶしたもの)

場所は

PANADERIA MONDRADON

CERVINO 3762  (セルビニョ、と読みます、Nの上にニョロがつくと、ニョで読みます。)

Palermo      (パレルモ地区)

お店のオーナーのアメリアおばあちゃんの笑顔が素敵! Hola, Amelia! オーラ アメリア!と声をかけてみましょう!

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なお、先般書きましたチープでおいしい軽食ならモンドラゴンパン屋さんでもご参照ください。

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筆者

アルゼンチン特派員

相川知子

1991年よりブエノスアイレス在住。スペイン語とラテンアメリカが大好き。アルゼンチンのことを日本に周知がライフワーク。

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