カナダ／カルガリー特派員ブログ
草間 智子

カルガリー、相変わらず暖かい日が続いています。明日の最高気温は７度。また散歩に行けるなあ。


さて、今日はお知らせがあります。今月末で２年ほど続けたカルガリー特派員を卒業させていただくことになりました。私生活が忙しく、なかなか時間がとれなくなって来てしまったためです。ということで、今日も含めてあと残すところ４回の更新になります。気合いを入れて、いくつかまだ紹介していない私のお気に入りの場所を紹介したいと思います！


さて、今日のお気に入りの場所は、知る人ぞ知る豆腐屋さん。南東地区の周りに何にもないような所にポツンとあるこのお店。外からみるとかなり寂れた感じで営業してないように見えますが、ちゃんとしてます。あ、中に入ってもさびれた感じなのは変わりませんけどね（笑）。香港出身のおばちゃんがとってもいい人で、その笑顔にお店がパッと明るくなったような感じがします。


お店は中国系の各種お豆腐が勢揃い。その中には、なんと油揚げもあります（ちょっと中国風だけど）。それからおからも「おから」と日本語で言えば、品物があるかぎり奥から持って来てくれます。

お店のメニュー

ここのお豆腐は豆の味がしておいしい。スーパーで手に入る１ヶ月以上もつ豆腐とは違った新鮮なお味。揚げたお豆腐もおいしいです。私のおすすめはおぼろ豆腐のようなやわらかい豆腐。ヨーグルト容器のような入れ物に入っていて、スプーンですくって食べる感じ。日本のおぼろ豆腐よりずっと水っぽいけど、なかなかいい味。私はネギと醤油で食べますが、香港の人はシロップを入れて甘くして食べるそう。

やわらか豆腐

油揚げで作ったみそ汁

もちろんウェブサイトはないので、住所はこちら：
1034 21 Avenue SE, Calgary


値段もとても良心的です。私の友人で「外から見た感じではなんか入りにくい」という人が何人かいますが、中には優しいおばちゃんとおいしいお豆腐が待ってます。ぜひぜひ会いにいってみてくださいね。

ずっと試してみたかったお店に行ってきました。ケンジントンにあるCrepe Avenue。外から見るとごく普通のクレープ屋さん。メニューは３分の２くらいは普通のクレープですが、３分の１はタイ風クレープ。オーナーがタイ出身なのです。

お店の前で

店内の様子

作っている様子

タイ風メニューにはトムヤムクン・クレープ、タイカレークレープ、タイ風カスタードクレープなど面白いものがいっぱい。私はパッドタイ（タイ風炒め麺）クレープを頼んでみました。

パッドタイクレープを作ってます

パッドタイクレープ

お味は．．．パッドタイのもやしやネギのシャキシャキ感、ピーナッツのパリパリ感がクレープの中ではじけて、良い食感。パッドタイの甘辛さもクレープと違和感が全くなく、美味しかったです。次はトムヤムクンを試してみたいかも、いったいどんな味するのかな。また、いっしょに行った主人の頼んだソーセージとチーズのクレープもふつうに美味しかったです。

ソーセージとチーズのクレープ

ただ、どちらも8ドル近くしたので、ちょっと高すぎかな。もうちょっとお手頃な値段ならいいのになと思っちゃいました。


詳しくはこちら：
Crepe Avenue
住所：#103,330-10th Street NW Calgary, AB T2N
電話：(403) 452-6160

またまた暖かい日が戻って来たカルガリーです。今日の最高気温はなんと７度！また雪が溶けて春のような陽気。40度以上気温が上がったり下がったり。温度差攻撃が激しい冬です。


さて、この間ラジオで「2012年のカルガリーの食のトレンド」の話をしてました。その中で挙げられていたのが、ローカルフードとオーガニック食品。


ということで、今日は私のお気に入りのオーガニックスーパー、Community Natural Foodsを紹介したいと思います。

お店の前で

ダウンタウンにあるこのお店、広々した店内に食品から日用品、サプリまでいろいろなオーガニック製品が並んでます。

サプリ

ハーブとかお茶の葉

チーズ

各種穀物

野菜とフルーツ

お茶

オーガニックなので少し値段は高いけど、品揃えがとにかく豊富で、見てるだけで楽しいです。手作りの石けんとかアロマセラピーのオイル、オーガニックのお茶など日本へのお土産になりそうな物もけっこうありますよ。


それから店内のカフェテリアが去年リニューアルオープンしました。ヘルシーで無農薬のサラダやピザ、インドカレー、絞りたてジュースなどが食べられます。私が行く時はいつも混んでて席がないほどの人気。

サラダバー、いろいろなトッピングが

カフェの様子（手ぶれしててスミマセン！）

オーガニック派もそうでない人も一度足を運んでみてくださいね。
詳しくはこちらでどうぞ：
http://www.communitynaturalfoods.com/online/