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トルコ/カッパドキア特派員ブログ 横溝 絢子

トルコ・カッパドキア特派員が現地から中東地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。


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お肉にうるさいローカルに人気のケバブレストランがこちら。

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HACIBABAレストラン
住所:Yeni Mahallesi, 50100 Nevşehir Merkez/Nevşehir
電話:(0384) 213 07 05

こちらがこのレストランで人気のイスケンデル・ケバブ(約700円)。
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オスマン帝国の古都ブルサ(2014年世界遺産登録)で19世紀に誕生したこの料理。

アレクサンダー大王(トルコ語でイスケンデル)が気に入ったことから、イスケンデル・ケバブと呼ばれています。

薄焼きのピデパンの上にビーフのドネルケバブを乗せ、トマトソースとヨーグルトを添え、上から溶かしバターをかけたもの(バターは料理の提供時にかけるので、なしにすることもできます)。

ヨーグルトとお肉の組み合わせは意外ですが、実はヨーグルトの酸味がお肉に合います。

トルコでは、消化を助けるため、肉料理にヨーグルトドリンクを合わせる方が多いです。

とっても高カロリーな料理ですが、ローカル(特に男性)に根強いファンがたくさんいます。

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シシ・ケバブ、トルコの焼き鳥も柔らかくてとても美味しい(約500円)。

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食事の前に出される小皿に入った前菜。すべて無料でお変わりも自由。
もちろん焼きたてのパンと食事後のお茶も無料です。

<行き方>

ギョレメ村バス停からネブシェヒル行きバス(毎時0分、30分)で15分。警察署前下車。




カッパドキアに関する日本語でのご予約
/お問い合わせはこちら をご参照ください。

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2017年3月25日

ここ最近トルコでは、カッパドキアが舞台のドラマが流行っています。

それに比例して、ここ数年でカッパドキアへの国内旅行者も爆発的に増えました。ドラマがいい宣伝になっているようです。

こちらは最近話題のドラマ(写真:ATVテレビ)。

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ASK VE MAVI (愛と青)

MAVI(マーヴィ)は青色の意味がありますが、ヒロインの名前にもなっています。

<あらすじ>
アリ(主人公)は兄が犯したを殺人罪の責任を負い、刑に服す。
織物工場で働くマーヴィ(ヒロイン)とアリは刑務所での文通を通して知り合う。
刑期を終えて出所したアリはマーヴィに出会い、一目惚れして結婚を申し込む。
マーヴィは、誰にも言わないことを条件として、翌日結婚する約束をする。
しかし結婚式当日、衝撃的は事実が発覚する。
なんとマーヴィーはアリの兄が殺した男性の妹だった・・・
アリはマーヴィが復讐心で結婚したことに気づくが、既に彼女を深く愛するため、結婚式は決行するのだった・・・

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アリとマーヴィ。カッパドキアの気球のシーン。

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カッパドキアの絶景をバックにトルココーヒーを飲むアリと冷たい兄。

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カッパドキアのお家のシーンがたくさんでてきます。

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デコレーションが素敵な裕福なお家。

カッパドキアのホテルを撮影に使っているので、実際こんなお家はほとんどないです。

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洞窟の家の設定。

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ウチヒサール城をバックにクライムシーン。

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出演女性陣のカッパドキアスタイルのスカーフも可愛い。

こんなモダンな巻き方は田舎ではしませんが、参考になります。

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そこら中で撮影しているので、運がいいと撮影風景を見ることができます。

番組の詳細はこちらでどうぞ>

ASK VE MAVI(愛と青)


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2017年3月18日

今年で3回目!カッパドキアの野外フェス、CAPPADOXが5月に開催されます。

今年はトルコの祝日に合わせ、なんと4日間の開催になります。

初年度の様子はこちらから。

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開催日程:2017年5月18日(木)〜21日(日)

開催場所:カッパドキア各所

入場料:無料/有料イベントもあり


こちらは去年の様子です。

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ウチヒサール城でのイベント。奇岩に映し出すライティング技術も見もの。

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毎朝開催されていた青空ヨガは、無料。

ヨガマットも無料で貸出しています。

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日中のトレッキングツアーも無料。

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夜のコンサートは有料のものがほとんど。


今年のプログラムは未発表のため、無料イベントがどれくらいあるかわかりませんが、今までは無料で十分楽しめるイベントになっていました。

今年のイベント詳細が発表され次第、ご紹介いたします。

日本語でのご予約/ご質問はこちら をご参照ください。

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2017年3月11日
2017年3月 4日
2017年2月25日
2017年2月18日
2017年2月11日
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