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フィリピン/セブ特派員ブログ いりん

フィリピン・セブ特派員が現地からアジア地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2017年2月 5日

セブシティーで一番お勧めのカフェ マリス・パティスリー


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セブシティーで一番お勧めのカフェ マリス・パティスリー

marisse1.jpg


心和む緑に囲まれた空間で、おいしいドリンクやスイーツが楽しめるカフェ、
Marisse Patisserie(マリス・パティスリー)に行ってきました。


シティーの中?と思うほど、緑に囲まれた空間で、空気もすがすがしい。
ガーデンにも座席があり、田舎に遊びに来たような雰囲気です。
アンティークの自転車がいくつもディスプレイされています。


marisse2.jpg


ミントグリーンを基調にしたインテリアで、とってもおしゃれな雰囲気。
ヨーロッパのパティスリーのような品の良さ。


スイーツやドリンクのチョイスも豊富です。
メニューはこちら です。(PDFファイルが開きます)
オープンしたのは昨年ですが、オーナのマリスさん自身がレシピを監修しています。
子どもの頃より、一緒にキッチンに立った母親から伝授された家庭のレシピです。


マリスさんのインタビューはこちら から。


インタビューには次のようにあります。
"Marisse usually gets inspiration in baking from her travels"
「普段マリスは旅をすることから、お菓子を焼くインスピレーションを得ています」。
英語のインスピレーションは「刺激」とか「ひらめき」と訳されますが、
ここでは「新しいアイディア」と訳すとしっくりきます。


marisse3.jpg


店内からはお庭のプールが眺められるんですよ!
反対側にはシックな雰囲気のレストランもあります。


marisse4.jpg


カフェ・アメリカーノと店員さんお勧めのオートミール・グアバ・チーズケーキバーを注文しました。
いずれも60ペソ(約135円)となんともお手頃価格でした。
ランチの後でお腹いっぱいでしたが、チーズケーキバー、濃厚でおいしかったです。


店員さんにお勧めを尋ねてみたいときは、
"What would you recommend?"という表現が使えます。


サンドイッチなどの軽食もあるようなので、次回はぜひランチに来てみたいです。


marisse5.jpg


女子の皆さんにぜひおすすめしたいこちらのカフェ、JYスクエアの近くにあります。
JYスクエアのスーパーマーケットの道向かいに新しい3Dの校舎が建設されましたが、
その路地をまっすぐ進んでいくと、突きあたりにサブディビジョン(ガードマンが入り口に配置された住宅地)があります。
こちらは32 Sansonという新しいコンドミニアムですが、その敷地内にカフェがあります。
ガードマンにカフェに行くと伝えると中に入れます。


住所:32 Sanson Road at the Rockwell, Cebu City
電話:0917 708 3853 | (032) 406 3099


営業時間:金土 8am-11pm/ 火-木,日 8am-10pm
月曜日定休日


ホームページ http://marissepatisserie.com/

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カテゴリー お知らせ レストラン・料理・食材
2017年2月 5日
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      フィリピンに残される美しい自然、そしてセブアノ(セブ人)のおおらかさや優しさに惹かれています。こちらで生活し数年たちますが、まだまだ新しい発見がたくさんの日々です。このブログを通して皆さんにシェアしていきたいと思います。英語教育に長年携わってきた経験から、「ちょっと役立つ英語表現」もテーマに合わせて紹介します。 DISQUS ID @disqus_LQMNmsBtHm

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