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スリランカ/コロンボ特派員ブログ 内海 由周

スリランカ・コロンボ特派員が現地からアジア地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。


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コロンボのお薦めスリランカ料理のレストランシリーズ

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今回は、シナモングランドホテル内にあるスリランカレストラン「NUGA GAMA」

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正確には、シナモングランドホテルの外になります。

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料理は、ビュッフェ方式で、いくつものスリランカ料理を楽しめます。

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デザートもフルーツをはじめ、スリランカの伝統的なお菓子など、種類も豊富です。

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そう、こちらのレストランのコンセプトは、「Back to our Roots」

昔に戻る、ということですね!

そんなわけで、伝統のスリランカ料理を昔ながらのスタイルで、おばちゃんたちが、再現してくれます。

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ぜひ、スリランカの伝統的な雰囲気も楽しみながら、スリランカ料理を堪能されてみてください。

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・ランチは、週末のみとなっています!


*日によって、スリランカの伝統的な音楽や踊りの披露もあり


「MUGA GAMA」

営業時間:
ランチ: 週末のみ:12 正午- 2:30 pm
ディナー: 毎日: 7:00 pm - 10:30 pm


http://www.cinnamonhotels.com/cinnamongrandcolombo/dining/nuga-gama.html


Cinnamon Grand Colombo

77, Galle Road,
Colombo 03, Sri Lanka


2017年4月21日

スリランカでは、まだまだ有機野菜というのは、とても少ないのですが


コロンボで指圧マッサージサロン「トゥサーレ」でおなじみ石川さんの新展開。


なんと「有機野菜が、コロンボ市内限定で配達されます!」


朝摘まれた新鮮有機野菜が、昼過ぎにコロンボに運ばれてきます。

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スタッフの方が、野菜を仕分けします。


現在は、700ルピーのスタンダードパックと500ルピーのスモールパックの2種類をご用意しているそうです。
(野菜パックの他、配送料として100ルピーがかかります)


日本人の方にはなじみ深いオクラ、ナス、トマト、ジャガイモ、ネギ、カブなどを詰め合わせたジャパン・パックがあるそうです。
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有機野菜は、月曜と木曜に、代表の石川さんが配達されています。

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現在は、まだコロンボ市内の限定配達ですが

スリランカでは、まだ珍しい朝摘みの「有機野菜」が家庭や職場に配達されてきます。


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コロンボに日本人の、またスリランカ人のお知り合いのいる皆さん、ぜひこの素晴らしい取り組みを教えてあげてくださいませ。


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お問い合わせ連絡先:「Chemical free food shop」

担当:石川さんまで! 077 989 6183 (スリランカ国内携帯番号)


fbページからもお問い合わせいただけます。

https://www.facebook.com/Chemical-free-food-shop-697674750368852/


2017年4月17日

コロンボにあります、ショッピングモール「ODEL」(オデル)は
2016年12月に、店舗前にフードコートを改装オープンしました。

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店舗内にありました、日本橋さんが、フードコートに移設した関係で
その跡に、新しく「紅茶コーナー」がオープンしました。

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Dilmahをはじめとする、有名大手メーカーから、こんな会社もあったのか?というようなブランドまで

18社のブランドから、スリランカの紅茶を選ぶことができます。

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デザイン性のある缶入りのお土産用?のお値段少々高めの紅茶から
スーパーで売っているような、紙パック入りの安めの紅茶もあります。
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これだけあれば、もうスーパーを何軒も回ったりすることもなく、欲しいブランドの紅茶が見つかるのでは?

(ただし、スリランカ紅茶局の紅茶は置いていません。)


限られた時間のコロンボ滞在の、お土産紅茶選びは、「ODEL」がお勧めです。


「ODEL」本店
Alexandra Place, Colombo 07


2017年4月12日
2017年3月27日
2017年3月15日
2017年3月 2日
2017年2月21日
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