インド／デリー特派員ブログ
Kyoko

ガイドブック「地球の歩き方　インド　2009年～2010年版」167ページに
載っているレストラン Embassy に行きました。

「地元の人にも大人気」と書かれていますが、本当にその通り。

デリーっ子で賑わうレストランは、味が良いことが多いので、
これは期待できそうです。

メニューには、コンチネンタル料理とインド料理がありました。
迷った末、今回はコンチネンタル料理を選びました。

デリーでの外食では、「濃すぎる味付け」と「たっぷりすぎる油」に
気をつける必要があります。
特に「薄味＆油控えめ」が好みの私は、外で食事をすると、
塩・胡椒を含む香辛料や油がたっぷり過ぎて、胃にもたれることがしばしば。

このお店は、デリーにしてはほどよい調味料の使い方で、
我が家の「また訪れてもいいお店」に認定。
店内がインドの方々で満席になったことから察するに、
きっとインド料理も美味しいはず。
次回は、インド料理を食べたいと思います。

おまけ。
デリーでは、下の写真の二人のように、レストランで向かい合って座るのではなく、
隣り合って座るカップルをよく見かけます。
流行っているのかしら・・・？　それとも、そういう習慣なのかしら・・・？

レストラン　Embassy
住所：　D-11 Connaught Place
＊テーブルでのお会計です。