停電時の冷蔵庫・冷凍庫@デリー
報道によると、日本では計画停電だけでなく、本日夕方から突発停電の可能性もあるとのこと。
また、停電に伴い、冷蔵庫の中身を心配される方が多くいらっしゃるとも聞きました。
参考になるかどうかわかりませんが、デリーでの停電体験を記しておきます。
デリーにも冬がり、最高気温１５℃前後、最低気温は５℃を下回ることもあります。
そんな冬場に、最長６時間の停電を経験したりしていますが、
冷蔵庫・冷凍庫の中身は全く問題ありませんでした。
夏場は、外は４０℃を越え、室内は冷房をつけていても油断するとすぐに
３０℃を上回り、ほぼ毎日のように突発停電が起きます。
それでも冷凍庫・冷蔵庫の中身は大丈夫です。
冷凍庫は、きつきつに物を詰めておいた方が冷凍効果が高いそうです。
デリーでは保冷剤も入手しづらいので、冷凍庫に空間のある時は、
ペットボトルに水を入れたものを凍らせています。
なお、冷凍・冷蔵に限らず、中身の安全性を都度確認してから食事に使ってください。
停電になる前に、保存・保管している食材の賞味期限、有効期限などを確認しておくこともお勧めします。
日本とインド、遠く離れていますが、私どもの気持ちは日本にいる皆さんと一緒です。
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