好き？嫌い？ マーマイト
好き嫌いが分かれる食べ物というと納豆がありますよね。あなたは納豆が好きですか？私は大好きです！他にも最近流行っていて、いろいろな商品や専門店ができているパクチーも好き嫌いが分かれる食べ物ですよね。
イギリスで好き嫌いが分かれる食べ物といえば『マーマイト』！！好きな人は大好き、でも嫌いな人はもう二度と食べたくないと言う人も（笑）。でも私はマーマイト好き派です☆
マーマイトはこのようなビジュアルです。
中身はこんな感じで、いわゆるペーストです。
見た目はチョコレートみたいですよね。マズイと思った人はもしかしたらチョコレートをイメージして食べたのに、全く甘くないことにビックリしたという方もいるかもしれません。全く甘く無く、むしろ塩辛いのです。この塩辛さ具合が苦手という人がいるのもわかります。
材料を見てみると、
・イースト
・塩
・濃縮野菜ジュース
・ビタミン
とあります。いわゆる発酵食品で身体に良いと言われています。これも納豆と同じですね。
マーマイトの食べ方としてはトーストに塗るのが一般的。他にはスープの隠し味として使ったり、イギリスでよく使われるグレービーソースに混ぜたりするなどに使われます。私はやっぱり王道のトーストに塗るのが好き！！
マーマイト好きな私としてはぜひマーマイト自体を食べていただきたいですが、食べてみてやっぱり駄目だった方やいきなりチャレンジするのは怖いという方にマーマイト味の商品がいろいろ出ていますのでご紹介したいと思います。
マーマイト味のビスケット。
ビスケットはマーマイトの瓶の形でカワイイですよー。お砂糖も入っているのでほんのり甘いです。でも、しっかりとマーマイト味がしますので、もしかしたらこれもちょっと・・・と思う方もいるかもしれません。
もう少し食べやすいだろうと思う『ライスケーキ』。ケーキと言ってもお米のクラッカーです。
見た目はこんな感じです。材料はお米だし、なぜかマーマイトの味が焦がしたお醤油に近く感じ、醤油せんべいに似ていると思います。美味しいです！
１歳から食べられるベビー用ライスケーキもあります。もう少しサイズが小さく、薄くなっていますので小さい子供でも安心です。今月１歳になった我が娘にも食べさせたら大好きでした～。
ポテトチップスもマーマイト味！！これもマーマイト特有の癖を主張してこないので、とっても食べやすいです。美味しいと思います。
ライスケーキのパッケージにはこんなメッセージ。
『CAN YOU LAST A WHOLE DAY WITHOUT MARMITE?』訳すと『マーマイト無しで１日頑張れるの？』と言った感じでしょうか。
イギリス人でも好き嫌いが分かれるマーマイト。イギリスに来た際にはぜひマーマイト含め、関連商品にもチャレンジしてみてくださいね。
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