海外旅行・観光情報の「地球の歩き方」TOP > 特派員ブログ > ヨーロッパ  > フランクフルト特派員ブログ > バレンタインの手作りお助けセット

ドイツ/フランクフルト特派員ブログ 旧特派員 柴山 香

ドイツ・フランクフルト特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2003年1月30日

バレンタインの手作りお助けセット


バレンタインの手作りお助けセット

ドイツ南西部にうっそうと広がる「黒い森地方」。
大学と官庁の街カールスルーエ、高級温泉保養地バーデン・バーデン、大聖堂がそびえる環境都市フライブルクなど、観光地が目白押しのこの地方の名物のひとつが「黒い森のチェリーケーキ」。
深いココア色をしたほろ苦いスポンジケーキに、純白の生クリームを惜しみなくのせ、仕上げに果実酒をたっぷり含んだ真紅のサクランボを飾る、見た目も鮮やかなこのケーキは、ドイツ全国のコーヒータイムの主役です。

カロリーの高さが少々気になりつつも、カフェに入れば今日もまた注文してしまうこの魅惑のケーキの「素材セット」が、このほど新登場しました。
小麦粉、チェリー酒、ダークチョコレート、砂糖、特製サワーチェリー、ココアパウダーなど、このケーキを手作りするための材料(卵と生クリームは除く)が、きちんと分量通り詰め合わせになっているほか、英語のレシピまで付いている親切ぶり。
「素材セット」に含まれるこだわりの材料は、その殆どが黒い森地方の産地で作られたものですので、正真正銘の「黒い森のケーキ」が、日本でも再現できるというわけです。

ドイツびいきのあの人へのバレンタイン・プレゼントは、これでキマリ・・・かな?!

「黒い森のチェリーケーキ・素材セット」に関するお問い合せは、黒い森観光局(販売元)まで。 www.schwarzwald-sued.de

1810.jpg

愛情たっぷり込めた
黒い森のチェリーケーキ

こんな風にうまく仕上がる
といいですね

手作り、ガンバレ~!

記事の商用利用を希望される際はコチラからお申し込みください。
カテゴリー イベント・行事・お祭り レストラン・料理・食材
2003年1月30日
« 前の記事「ひつじ年 だけど、ウサギの話題」へ
»次の記事「頑固なドイツ人も、エキゾチック料理がお好き?」 へ
おすすめ記事
    フランクフルト特派員 新着記事
    優雅で重厚な雰囲気がただよう古城ホテル「シュロスホテル・クロンベルク」
    ホーエンツォレルン城を見渡す絶景スポット
    旧市街が可愛い町マールブルク
    ホワイトアスパラのシーズン終了
    フランクフルトのS-Bahn工事 ダイヤが大幅に変更されます
    フランクフルト近郊、バート・ホンブルクにある城
    マイン川に浮かぶ船のケバブ屋さん
    フランクフルトからの日帰り旅行に 木組みの街並みが可愛い町リンブルク
    1年前の同じ月に投稿された記事
    こうしてユーロはやって来た

    ドイツ 航空券情報


    ドイツ旅行 旅スケジュール

    旅行者の作る、新着!旅スケジュールをご紹介します。 ■ドイツの旅行記・口コミ「旅スケ」へ

    ヨーロッパ特派員ブログ一覧

    アイスランド/レイキャヴィークアイルランド/ゴールウェイイギリス/イーリーイギリス/エディンバライギリス/カーディフイギリス/ギルフォードイギリス/グラスゴーイギリス/ケンブリッジイギリス/コッツウォルズイギリス/ヒースローイギリス/ブリストルイギリス/ベルファストイギリス/ヨークイギリス/ロンドンイギリス/ロンドン2イギリス/ロンドン3イタリア/アンコーナイタリア/アンドリアイタリア/シチリア島イタリア/ジェノバイタリア/トリノイタリア/ナポリイタリア/ナポリ2イタリア/パルマイタリア/フィレンツェイタリア/ボローニャイタリア/ミラノイタリア/ミラノ2イタリア/ラ・スペツィアイタリア/ローマイタリア/ローマ2ウクライナ/オデッサエストニア/タリンオランダ/アイントホーフェンオランダ/アムステルダムオランダ/デンボスオランダ/ライデンオーストリア/ウィーンオーストリア/チロルオーストリア/リンツキプロス/ニコシアギリシア/パロス島ギリシャ/アテネクロアチア/コルチュラ島クロアチア/ザグレブクロアチア/ドゥブロヴニクジョージア/トビリシスイス/アッペンツェルスイス/チューリヒスイス/ベルンスウェーデン/ストックホルムスペイン/イビサ島スペイン/バルセロナスペイン/バルセロナ2スペイン/バレンシアスペイン/バレンシア2スペイン/ビトリアスペイン/ビルバオスペイン/マドリッドスペイン/マドリッド2スロヴェニア/リュブリャナセルビア/ベオグラードチェコ/ブルノチェコ/プラハチェコ/プラハ2デンマーク/コペンハーゲンドイツ/ケルンドイツ/ケルン2ドイツ/シュタインバッハドイツ/デュッセルドルフドイツ/ハノーファードイツ/ハンブルクドイツ/フライブルクドイツ/フランクフルトドイツ/ベルリンドイツ/ボンドイツ/ミュンヘンドイツ/ミュンヘン2ドイツ/ミンデンドイツ/ライプツィヒドイツ/レーゲンスブルクドイツ/ワイマールノルウェー/オスロノルウェー/オスロ2ノルウェー/オスロ3ノルウェー/ベルゲンハンガリー/ブダペストフィンランド/サヴォンリンナフィンランド/トゥルクフィンランド/ヘルシンキフィンランド/レヴィ・サーリセルカフランス/アヌシーフランス/カンヌフランス/ストラスブールフランス/トゥルコアンフランス/ナルボンヌフランス/パリフランス/パリ2フランス/ボルドーフランス/マルセイユフランス/リヨンブルガリア/ソフィアブルガリア/プレヴェンベルギー/ゲントベルギー/ブリュッセルベルギー/ルーヴェンポルトガル/ポルトポルトガル/リスボンポーランド/カトビッツェマケドニア/スコピエマルタ/マルタ島モンテネグロ/ポドゴリツァヨーロッパ/バルカンラトヴィア/リーガルクセンブルク/ルクセンブルクルーマニア/ブカレストロシア/モスクワ

    ヨーロッパにもどる

    地球の歩き方Web特派員募集