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ドイツ/フランクフルト特派員ブログ 旧特派員 柴山 香

ドイツ・フランクフルト特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2011年12月24日

クリスマスマーケットでクッキー焼き教室


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クリスマスマーケットでクッキー焼き教室

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相変わらずの暖冬傾向で、気温がストンと氷点下に落ちるのは夜中のうちだけ。日中はしっかりプラス気温に上昇するため、平地でのホワイトクリスマスは見られそうにないドイツです。

そして、こちらも相変わらず盛況のクリスマスマーケット。
文字通り一年を締めくくる伝統の宗教行事でありながら、真新しい企画もちらほらお目見えしています。その一例が、「クリスマス クッキー焼き教室」。クリスマスマーケット会場の一角に、クッキー焼きの仮設校舎(....町によっては、ただのテント小屋であることも....)が建てられ、そこには大型オーブンや冷蔵庫が運び込まれ、参加者が使う作業台には、クッキー型抜き、めん棒、絞り袋、トッピング用のチョコチップやナッツ類など、クッキー作りに欠かせない器具や素材が一通り準備されています。


これは、地元のお菓子屋さんなどの協賛により、子供たちに本格的なクッキー作りを体験してもらおうという特別企画ですが、空きがあれば大人(一般観光客)でも参加できることがあります。また、教室への参加は事前申し込み制が原則ですが、定員に達していなければ、飛び入り参加を受け付けてくれることもあるようです。参加費は、10ユーロ払っておつりが来る範囲ですので、プロが作ったクッキー生地をふんだんに使い、本格オーブンでのクッキー焼きを体験できる上、仕上がった自作クッキーを全て持ち帰れることを考慮すれば、かなりお得な金額。


この手の真新しい企画が開催されているクリスマスマーケットはまだまだ少ないですので、偶然訪れた町のクリスマスマーケット会場でクッキー作り教室を見つけたら、こんなラッキーなことはありません。他の参加者の手元を見よう見まねで作れますので、ドイツ語わからなくても心配せずチャレンジしてみて下さい。


本日の画像:
クリスマスマーケット会場に立つ、クッキー焼き教室コーナー。
みなさんの訪れるクリスマスマーケット会場でも、こんな教室が見つかるといいですね!

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カテゴリー イベント・行事・お祭り 天気・気候・気温
2011年12月24日
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    • 特派員プロフィール
    • フランクフルト特派員

      フランクフルト特派員
      柴山 香
      1986年に初めて訪れたドイツに、1995年より定住中。独日通訳・日本語教師・物書き・妻母業を兼任しながら、ドイツ(人)に感激したり激怒したり、感情の揺れ幅無限大の日々。

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