タイ料理屋さんのレパートリーが増えました♪
アメリカ軍関係者の方たちの中にはタイ料理やベトナム料理が好きな方たちが多いらしく、軍関連施設の近くにはタイ料理屋さんやベトナム料理屋さんが多いと言われているようなのですが、その例に漏れず、グアムにもたくさんのタイ・レストランやベトナム・レストランがあります。まさに、グアム島の人口16万人のうちのタイ人やベトナム人の方たちの占める割合からすると、明らかにとてもとても多い！！と言えます。
そこで昨日はお友達に『Thai Kitchen（タイ・キッチン）』というタイ料理屋さんに連れて行ってもらいましたよ：)
お友達が言うように、と〜ってもわかりにくい場所、というか思わず見逃してしまいそうな場所にあるこのレストラン。以前もわかりにくい場所にひっそりとあったようなのですが、今の場所に移ってからもなおいっそうひっそりと佇んでいるような…（笑）。
でもお昼の12時を過ぎるとほとんど満席になるくらい人気のお店のよう。
この日お友達とふたりでシェアしたのは、パパイア・サラダとチキンとえびのパン・タイ、チキンのグリーン・カレー。
パパイア・サラダはもともと大好き！でも意外とおいしいと思えるパパイア・サラダに出会える確立が高くないな〜と思っていたのですが、こちらのサラダは、パパイアが硬すぎたり青臭かったりしなくてとっても食べやすくておいしかった♪
またパン・タイ（平打ち米麺の炒め物）もちょっと甘めで、若干焦げ目がついているかな〜という感じなのですが、それがむしろおいしい：D
そしてグリーン・カレーはメニューにないのですがお願いすると作ってくれるメニュー。辛すぎず、でもちゃんとコクがあっておいしかったですよ〜：P
この日はぺこぺこにお腹が空いていて、お友達が写真撮らないの？といってくれなければ、猛烈な勢いで食べ始めてしまっただろうと思われるほど。なので注文したものを各1枚だけ撮り、店内写真なども撮らずに夢中になっていました（苦笑）。またぜひ行きたいお店なので、そのときにちゃ〜んとご報告しますね：P
*『Thai Kitchen（タイ・キッチン）』は“Tik Tak”の向かい側のこちら☆
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