その名も、ヘルシー・ランチ!
グアムで食べられるものといったら、バーベキューにバーベキューにバーベキュー!!!というほど、肉々しいイメージを持っていらっしゃる方が多いと思いますが、そしてそれは実際本当でもあるのですが(苦笑)、この一年ちょっとで以前に比べるとずいぶんヘルシー志向のお料理が食べられるお店が増えてきたグアム。
そのひとつHilton Guam Resort & Spa(ヒルトン・グアム・リゾート・アンド・スパ)内でヘルシーなランチがいただけるということで行ってみましたよ!
その名も『Healthy Lunch(ヘルシー・ランチ)』といって、ロビーラウンジの下というか、吹き抜けの下に当たる"Islander Terrace(アイランダー・テラス)"で、月曜日から土曜日の午前11時半から1時半の間にいただくことができますよ:)
上の2枚+下の写真はサラダ・バーで撮ったものなのですが、新鮮なお野菜の他にチキン・ケラグエンや春雨サラダ、海老の前菜などの他に、ブラックビーンズやレンティル、キノアやハマスなどお豆や雑穀の前菜もあり、ベジタリアンやビーガンの方でもかなり楽しめる内容になっています!
他にもお寿司やお刺身、チップスやグアカモーレ、トマトのサルサにフルーツなどもあり、他のレストランのサラダ・バーに比べて種類も豊富で満足できること間違いなし:D
もちろんベジタリアンやビーガンの方だけではなく、お肉やシーフードを頂きたいという方のご要望にもしっかり答えてくれますよ!
一番上の写真のカウンターではお肉や海鮮を使ったお料理をたくさん選べる上に、レッドライスや白米、玄米ごはんまであるのがうれしいところ!
また上の写真のコーナーではアジアン系の炒め物などを選べるのですが、種類が豊富なのがびっくり。さらに定期的に温度計でしっかりと温度チェックもしてくれているところが、グアムのビュッフェの中でもしっかりしているな~と感じるところ:)
またグアムでおいしいパンといったらこちらのものを挙げる方も少なくない、Hilton Guam Resort & Spa(ヒルトン・グアム・リゾート・アンド・スパ)の有名なパンもいろいろ選ぶことができますよ♪
私はお食事療法中なのでいただけませんでしたが、今度ケーキ屋さんをひらくお友達もおいしい~と言っていたスイーツも綺麗に並んでいてついつい手を伸ばしてしまいそう~!
グアムで見られるスイーツの中では比較的デリケートで繊細な感じに見えるのですが、お食事療法が終わったらぜひいただいてみたいな~:P
さて気になるお値段ですが、どれでもいただけるビュッフェで19ドル+サービス料10%の他、サラダ・バーにふたつのうちお好みのスープをひとつとパンがいただけるのが14.50ドル+サービス料10%。
もちろん好みによりますが、正直今までHilton Guam Resort & Spa(ヒルトン・グアム・リゾート・アンド・スパ)のレストランはちょっと残念だな...と思っていましたが、このビュッフェはもともとあまりビュッフェに興味のない私でもだいぶ楽しめそうで、かなりうれしい~♥:D
1時半にはお店をでなければいけないような雰囲気になってくるので少し早めにランチに行かなければいけませんが、それでもとてもオススメ♪
ぜひお試しくださいね!
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