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ドイツ/ハノーファー特派員ブログ Burno ゆかり

ドイツ・ハノーファー特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。


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お土産にドイツのお菓子を!と何かお探しの方にオススメなのが、ハノーファーに本社を構えるBahlsen(バールセン)社のお菓子です! ドイツを代表するお菓子メーカーで種類もいろいろありますが、私が好んで食べている中から幾つか選んでみました。

★Selection 人気のお菓子詰め合わせ。いろんな味を楽しめるので気に入ってますし、こういう感じのお土産を探している方もいらっしゃるのでは?
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★Pick Up!。海外ではあまり見かけない1つ1つ個別包装されているお菓子をお探しの方にはコチラ。
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★イエローカラーが目印のLeibnizライプニッツはバタークッキーが有名ですが、チーズケーキ味も美味しくてオススメです。
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(2016年6月お題「お土産用のお菓子」)


2016年6月 6日

27日(日)〜夏時間がスタート!
これで日本との時差は➖8時間から➖7時間になり、10月最終日曜日の午前3時に冬時間に切り替わるまで続きます。
まだまだ肌寒い日も多いですが、こうして夏時間が始まると「これから徐々に日照時間が長くなっていくのね〜」と嬉しくなります。


そして今日27日はイースターサンデーでもあり、ドイツでは25(金)27(日)28(月)は一部を除いて商店は閉店!
この時期のヨーロッパはイースターホリデーでレストラン等も連休をとっている場合があるので、事前にしっかりチェックする事をオススメします。
そんなイースターホリデー、旅行を楽しんでいる友人達もいますが私達はハノーファーで過ごしています。
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皆さま、よい週末&イースターホリデーを!


2016年3月27日

銀座三越店をはじめ日本に4店舗の支店を構えるHOLLANDISCHE KAKAO-STUBE(ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ)の本店は、ハノーファーにあります。
写真は確か1?2年前の定休日の様子ですが、夏期はこんな感じで店の前にもテーブルが設置され、いつ行っても賑わっている地元でも人気のお店です。

ベーキングパウダー不使用、油脂はバターのみ。伝統的な製法で作られるバウムクーヘンが有名なホレンディッシェ・カカオシュトゥーベですが、今月のお題「チョコレート」にちなんで、バレンタイン仕様のチョコレートを幾つかご紹介します。
夫に選んだのがコチラ。


友チョコに選んだのがコチラ。


そして夫からは、今年もこのチョコレートケーキを貰いました!

バウムクーヘンの他にも伝統的なドイツ菓子やチョコレート、クッキーなどもあり、カフェではスイーツはもちろん軽食も頂けます。
混み合う時間帯もありますが、ハノーファーへお越しの際は本店の雰囲気を楽しまれてはいかがでしょうか!


Hollandische Kakao-Stube
Standehausstrase 2
30159 Hannover


(2月のお題「チョコレート」)


2016年2月17日
2016年2月16日
2016年2月15日
2016年1月21日
2016年1月 5日
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