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ドイツ/ハノーファー特派員ブログ 旧特派員 田口 理穂

ドイツ・ハノーファー特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2013年10月23日

Pho3mien


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Pho3mien

シュタイントアそばにある、ベトナム料理店です。簡素なつくりだけど、味はぴか一。特に米粉麺のフォーが絶品です。写真は鶏肉入りフォーで、5ユーロ50セント。


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この店では、スープから独自に煮出しているため、味の深みが違う。他にも焼き飯や、肉、魚、前菜などいろんな種類があり、どれも丁寧につくられているのがわかります。家族連れでいっても気楽な店。本物の味がほしくなったら、おすすめです。


公式サイト http://www.pho3mien.de/hannover/
住所 Brüderstraße 4, 30159 Hannover 、 Telefon: 0511 - 10 53 14 43。12時から22時まで開店。水曜日は休み。

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2013年10月23日
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    • 特派員プロフィール
    • ハノーファー特派員

      ハノーファー特派員
      田口 理穂
      ジャーナリスト、裁判所公認ドイツ語通訳・翻訳士。1996年よりハノーファー在住。州立ハノーファー大学社会学部卒業。ドイツの環境政策や生活事情についての執筆のほか、視察やテレビ局のコーディネートや通訳も。著書に「市民がつくった電力会社 ドイツ・シェーナウの草の根エネルギー革命」(大月書店)、共著に「『お手本の国』のウソ」「ニッポンの評判」(ともに新潮新書)。質実剛健、けれど愛すべきドイツの魅力についてご紹介します。

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