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ドイツ/ハノーファー特派員ブログ 旧特派員 田口 理穂

ドイツ・ハノーファー特派員が現地からヨーロッパ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2013年12月16日

自家焙煎のカフェ・パナマコーヒー


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自家焙煎のカフェ・パナマコーヒー

リスタープラッツに、素敵なカフェがあります。その名はPanamaパナマ。2002年からコーヒーの焙煎をしており、当時自家焙煎のお店はハノーファーで唯一。こだわりの豆に手をかけて焙煎しており、本格的な味が楽しめます。

おいしいコーヒーが飲みたくなったらふらりと来たくなる店。リスターマイレの人並みを見ながら、自分だけの時間を楽しめる場所です。コーヒーはもちろんパンやケーキ、ドーナツもおいしい。日本の耐熱ガラスメーカー・ハリオのドリッパーをはじめ、イタリアやチェコのコーヒー製品も販売しています。おしゃれなデザインと使いやすさで、コーヒー通に親しまれているものばかり。オーナーが選びました。


DSC_1086a.jpg オーナーのリコス・アッシェマンさん


14種類の豆のうち、半分がコーヒー用、半分がエスプレッソ用です。焙煎は、別の場所でしています。オーナーのお勧めは、力強いエチオピアモカ(250g 5,4ユーロ)。好みに合わせて相談にのってくれます。


カフェの「パナマコーヒー Panama Kaffee」はリスタープラッツ駅すぐそばのリスターマイレの通り。
カプチーノ2,2ユーロ、ラッテマキアート2,4ユーロより。
住所:BÖDEKERSTRASSE 85 、D-30161 HANNOVER 電話: 0511-590 61 85
www.panamakaffee.com


DSC_1063a.jpg

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2013年12月16日
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    • 特派員プロフィール
    • ハノーファー特派員

      ハノーファー特派員
      田口 理穂
      ジャーナリスト、裁判所公認ドイツ語通訳・翻訳士。1996年よりハノーファー在住。州立ハノーファー大学社会学部卒業。ドイツの環境政策や生活事情についての執筆のほか、視察やテレビ局のコーディネートや通訳も。著書に「市民がつくった電力会社 ドイツ・シェーナウの草の根エネルギー革命」(大月書店)、共著に「『お手本の国』のウソ」「ニッポンの評判」(ともに新潮新書)。質実剛健、けれど愛すべきドイツの魅力についてご紹介します。

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