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ドイツ/ハノーファー特派員ブログ 旧特派員 五十嵐 あゆ美

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2014年8月21日

8月の風物詩~食べ物編~


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8月の風物詩~食べ物編~

ドイツの夏、よく食べるものと言ったら、、、、BBQ!!
ドイツでは一軒家でもアパートでもコンパクトなBBQ機を持っている家庭が多く、
週末でなくても、色々な家からBBQしてるなぁ~という香りがしてきます。
暑くて料理する気にもならないという時も、食材をBBQ機に放り込んで焼くだけなのでBBQの出番です。
カタツムリソーセージという名前のついたぐるぐるソーセージが可愛いです♪
もちろんビールと一緒に♪


そして、スイカ!!
最近はめっきり冷え込んできましたが、ドイツの夏にも35℃くらいの猛暑の日があります。
日本とは違って空気はカラッカラ、喉は乾くけど食欲が出ない。。
という時には水分たっぷりのスイカは持って来いです。
今年は日本のスイカのような"黒のジグザグ模様"がないスイカを食べましたが、味は特に変わりませんでした。


そして畑だらけのドイツでよく見るのが、トウモロコシ!!
とっても元気に育ったトウモロコシ畑が至る所にあり、高さは2mくらいになるので、
先日友人に、車から見える近所の風車を紹介しようと思ったところ、
先月前まで見えていたはずの風車が、トウモロコシに隠れて全く見えませんでした。
この新鮮でおいしそうなトウモロコシを見ると、子供の頃、
トウモロコシに生えている葉っぱやヒゲみたいなものをむしって、
母親が茹でてくれたり醤油焼きにしてくれたりしたことを思い出し、
無性に食べたくなったのですが、スーパーではあまり見かけないのです。
不思議に思ってドイツ人に聞いてみたところ、
これらは、家畜のエサとして育てられているトウモロコシなんだそう!!
え~・・・!食べたくなっちゃったじゃない。。と思った私。
採れたて感のあまりないトウモロコシを見つけて購入し、バルコニーで夏気分を味わってみました。
やっぱり、日本人の夏にこの味は不可欠ですね!


そして、お出かけした時の休憩で飲みたい、アイスコーヒー!!
ドイツには、日本での「アイスコーヒー」がハッキリ言って、ありません。
コーヒーを冷やす?!味が落ちるじゃない!という流れでの結果のようです。
それでも、Icekaffeeなるものを提供している店が多くあります。
でもこれ、私たちの想像するものとは少し違います。
そう、コーヒーの上に生クリームとバニラアイスがのっているのです。
下のコーヒーの温度は店によって違い、温かかったり、ぬるかったり、
アラ?!ちゃんと冷たいじゃない!ってことも運が良いとあります。
日本のアイスコーヒーを飲むよりちょっとカロリーが気になりますが...
是非試してみて下さいね!!
アイスコーヒー.jpg


(8月お題"8月の風物詩")

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カテゴリー お題 レストラン・料理・食材
2014年8月21日
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      ハノーファー特派員
      五十嵐 あゆ美
      大学・大学院で英語教育学を学び、タイ留学も経験。その後イベント制作会社に勤務し、海外イベントにも携わる。インターンで来日していたドイツ人と恋におち、長い遠距離期間を経て渡独、結婚。ドイツで趣味のダンスを再開、アパレル関連の仕事をしながらライターを始めました!新たな挑戦をしながら異文化に溶け込むことがモットーです。小さな街から日々の素敵な発見をレポートします!
      現在はミンデン特派員として活躍中!

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