中国／香港特派員ブログ
大山 夏美

中環（セントラル）のバー・レストランが集まる蘭桂坊（ランカイフォン）の入口に
ある麺・お粥の専門店「黄枝記」（Wong Chi Kee）は、伝統的な佇まいが目を引きます。
飲んだ後に軽く麺をすするもよし、飲む前に軽く小腹を満たすもよし。
場所が便利なため、狭い店内は遅い時間まで混みあっています。

店の中は↑こんな感じ。伝統的な中華家具＆デコレーションで「香港ローカルの麺屋さん」的雰囲気が満点。混んできたら基本「相席」になるものの、地元香港人は割と気にしません。

↑　ネギとショウガの麺。ものすごくオーソドックスかつシンプルな麺ですが美味し。

↑　艇仔粥。ピーナツ、豚の皮、イカなどが入った広州名物のお粥。

蘭桂坊周辺で飲む前、またはマッサージに行ったあとなんかにお勧めです。

店名：黄枝記　Wong Chi Kee
住所：G/F, 15B Wellington Street, Central
電話：852-2869-1331

※家賃の高騰により2011年6月末でセントラル店がクローズになります。
　新店舗は沙田店（オープン済）、オリンピック店（近日オープン予定）です。
　本店はマカオにあります。