行列の出来るスイーツ店
夏本番の今。香港では気温は最高気温でも35度を超えることはあまりないので、そういう意味では日本の方が気温が高いです。しかし！ 香港は亜熱帯に属するため湿度がこちらは80%をゆうに超える蒸し暑さなので、外でじっとしていても汗がにじみ出てきます。体感温度は圧倒的に香港の方が暑いです。
松記糖水店（Chung Kee Dessert）はいつ行っても外に行列ができるお店です。行列というより大勢の客が店の前に立っています。遠くから車を使ってわざわざ来店する人もいるほどです。何の店かというと香港スイーツのお店。「これでもか！」というくらいふんだんに果物を使ったスイーツが人気を博しています。例えば、開心世界（24ドル）は、バナナ、メロン、スイカ、キウィ、タピオカが入ったフルーツの盛り合わせにマンゴーソースがかかった一品。
見た目は地味ですが哈囉（19ドル）はゼリー、小豆やタピオカ、マンゴーソースなどが入ったもので、同店の定番メニュー。小豆の味がどこか日本を感じさせてくれます。幻彩明珠（19ドル）タピオカ、メロン、スイカなどにマンゴーソースがかかったもの。
トップクラスの人気の哈囉
この安さで、ボリューム、そして味の良さを体験するためなら、香港人にとって外に並ぶことはなんの問題もないことでしょう。1991年創業ですが、あまりの人気で、今では中国本土を含め8店舗を構えるまでに成長していますが、ますます拡大していきそうな予感がします。
檸檬芝士木糠布甸はレモンとチーズ風味のプリン
★松記糖水店（Chung Kee Dessert）本店
住所：九龍長沙灣元州街162-188號天悅廣場CB58號舖
ShopCB5, ,Smiling Plaza, 162-188 Un Chau Street, Cheung Sha Wan, Kowloon
電話：2720 7123
営業時間：12:00～翌2:00
筆者
香港特派員
武田信晃
新聞社や香港現地邦人紙の記者/編集者を経て、フリーランス・ライターとして活動中。スポーツ、グルメ、エンタメまで幅広くカバーしている。
関連記事
【記載内容について】
「地球の歩き方」ホームページに掲載されている情報は、ご利用の際の状況に適しているか、すべて利用者ご自身の責任で判断していただいたうえでご活用ください。
掲載情報は、できるだけ最新で正確なものを掲載するように努めています。しかし、取材後・掲載後に現地の規則や手続きなど各種情報が変更されることがあります。また解釈に見解の相違が生じることもあります。
本ホームページを利用して生じた損失や不都合などについて、弊社は一切責任を負わないものとします。
※情報修正・更新依頼はこちら
【リンク先の情報について】
「地球の歩き方」ホームページから他のウェブサイトなどへリンクをしている場合があります。
リンク先のコンテンツ情報は弊社が運営管理しているものではありません。
ご利用の際は、すべて利用者ご自身の責任で判断したうえでご活用ください。
弊社では情報の信頼性、その利用によって生じた損失や不都合などについて、一切責任を負わないものとします。