海外旅行・観光情報の「地球の歩き方」TOP > 特派員ブログ > アジア  > 香港2特派員ブログ > 香港在住インド人のイチオシ!本場のインド料理Sar...

香港/香港2特派員ブログ りんみゆき

香港・香港2特派員が現地からアジア地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2017年6月 2日

香港在住インド人のイチオシ!本場のインド料理Saravanaa Bhavan


メール プリント もっと見る

香港在住インド人のイチオシ!本場のインド料理Saravanaa Bhavan

インド人の友人に「もうここ、本当においしいんだから!」
と連れて行ってもらったのは別名チムサーチョイのフードストリートであるアッシュリーロードにあるインド料理のお店。
ここは南インド出身の彼女の友人から教えてもらった
南インド料理専門店だそう。
インド料理とひとくくりにしがちだが、
北と南では全く違うらしいです。

知らないと1人で入るのは少し勇気がいる古い建物。
4階で降りるとエレベーターホールからして
インドのローカルレストランぽい薄暗さとスパイスの香り。

入ってみるとまさにそこはインドの庶民食堂。
お客さんもインド人が99パーセント(1パーセントはワタシ)。

南インドはドーサが有名だそうで
ドーサメニューが1ページあります。
オーダーは友人にお任せしました。


IMG_8640.JPG

前菜で出てきたのはこのサモサ。
サモサというと三角のがお馴染みですが、
それの砕けた版にソースをかけたもの。
三角のに比べて食べやすいです。

IMG_8641.JPG

これはベビーコーンチリ。
友人のおすすめだけあって、
今まで食べたインド料理で一番おいしい!と言えそうな勢いのおいしさです。
ベビーコーンはインド料理で食べたことはありませんでしたが
インドのスパイスとよく合います。
このためにここに通いたくなるほどハマってしまいました。
これだけ食べると辛いので、
マサラチャイを飲みながら。

IMG_8639.JPG

メインのドーサはお皿から余裕ではみ出るほど巨大!
しかも大食いなので、1人ずつオーダーしてしまいました。
これは大食いでもシェアした方がいいサイズです。
普通のドーサはお皿に入るサイズですが
このドーサはペーパードーサという薄いパリパリタイプ。
パリパリと手でちぎりながらいただきます。
中にはポテトが入っているので、それをくるんで一緒に口に入れます。

このお店はチェーン店でインド国内だけでなく
マレーシア、シンガポール、南アフリカをはじめドイツ、オランダ、カナダなどにもあります。
日本にはないので、
ぜひ香港で食べてみてください!


<DATA>
Saravanaa Bhavan
住所:4F, Ashley Centre, 23-25 Ashley Road
Tsim Sha Tsui, Kowloon, Hong kong
tel: (852)2736 1127
営業時間:月~金 11:30~15:00、18:00~22:30
土・日 11:00~22:30
アクセス:MTRチムサーチョイ出口、徒歩5分

記事の商用利用を希望される際はコチラからお申し込みください。
カテゴリー レストラン・料理・食材
2017年6月 2日
« 前の記事「ペアリングも楽しめるフレンチビストロWinebeast」へ
»次の記事「香港のフォトジェニックなインスタスポット3選」 へ
おすすめ記事
    香港2特派員 新着記事
    飼育員体験でパンダに大接近
    アジア最大のハロウィーンイベント@オーシャンパーク
    Beertopia 2017
    ねこ休み展in香港
    アクアパークで暑さを吹き飛ばそう!
    香港のフォトジェニックなインスタスポット3選
    香港在住インド人のイチオシ!本場のインド料理Saravanaa Bhavan
    ペアリングも楽しめるフレンチビストロWinebeast

    香港 ツアー最安値


    2017/11/19更新

    香港 航空券情報


    香港旅行 旅スケジュール

    旅行者の作る、新着!旅スケジュールをご紹介します。 ■香港の旅行記・口コミ「旅スケ」へ

    アジア特派員ブログ一覧

    インドネシア/ジャカルタインドネシア/バリ島インドネシア/バリ島2インドネシア/バンドゥンインド/デリーインド/トリヴァンドラムインド/ベンガルールインド/ムンバイウズベキスタン/タシケントカザフスタン/アスタナカンボジア/シェムリアップカンボジア/プノンペンシンガポール/シンガポールシンガポール/シンガポール2スリランカ/コロンボタイ/チェンマイタイ/バンコクタイ/バンコク2ネパール/カトマンドゥバングラデシュ/チッタゴンパキスタン/カラチフィリピン/セブフィリピン/セブ2フィリピン/パナイ島フィリピン/パナイ島2フィリピン/マニラベトナム/ハノイベトナム/ハノイ2ベトナム/ホーチミンマレーシア/クアラルンプールマレーシア/クアラルンプール2マレーシア/ペナンミャンマー/バガンミャンマー/ヤンゴンラオス/パークセーラオス/ビエンチャン中国/マカオ中国/上海中国/上海2中国/上海3中国/北京中国/南京中国/深セン中国/蘇州中国/香港中国/香港2台湾/北投台湾/台北台湾/台北2韓国/ソウル韓国/ソウル2韓国/済州韓国/釜山

    アジアにもどる

    • 特派員プロフィール
    • 香港2特派員

      香港2特派員
      りんみゆき
      香港の魅力にどっぷりとはまり、香港在住22年。フライトアテンダント、日本語教師を経て、現在はライター、通訳、学校運営に関わっています。気づけばどこかの国のどこかの街に出没していて、今までに訪れた国は約60ヶ国というほど旅行中毒。香港は西洋と東洋が混ざり、古いものを大事にしながらも新しいものを受け入れる国際都市。季節のさまざまなイベントをはじめ、山歩きやパワースポットなどあまり知られていない香港の魅力を発信できればと思います。もちろん、食べることも飲むことも大好き!なので、グルメ情報もタイムリーお届けします。
      ブログ
      ウェブサイト DISQUS ID @2web

    • リーダーに登録

    地球の歩き方Web特派員募集