ハワイ／ホノルル特派員ブログ
旧特派員 チャーマ 佳子

アロ〜ハ！
雨続きのハワイに青空が戻ってきました。やはりハワイはこうでなくちゃ。
さて、今日はエスニック料理の宝庫、ホノルルのとっておき中華をご紹介します。
ほんとうはナイショにしておきたいのですが、ここでだけそっと……。
ダウンタウンのクイーン通りとマーチャント通りの間の路地にあるこの店は、日替わりスペシャルメニューも豊富な中華料理店。ランチタイムには近くのオフィスで働く人々で賑わい、テイクアウトも人気です。
ホノルルの台所、チャイナタウンの隣にあるため新鮮な食材が入るのだとか。
味付けはしっかりと濃いめ。
おすすめメニューは、ソルト＆ペッパー・シュリンプ、オイスターチキン、チャーハンなどで、どれも１皿５〜６ドルという安さ。
見つけにくい場所にあるので、探検気分で探してみてくださいね。
JunBo Chinese Restaurant
126 Queen St.
Tel : 808-521-7488
場所のヒント：マーチャント通り沿いにあるアロハシャツ「レインズ」のアウトレットの横の路地を入る。