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ハワイ/ホノルル特派員ブログ 旧特派員 チャーマ 佳子

ハワイ・ホノルル特派員が現地からハワイ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2006年7月31日

パンケーキの有名店がワイキキに登場


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パンケーキの有名店がワイキキに登場

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 アロ〜ハ! 先週はハワイにハリケーンが接近していましたが、それも暴風程度でおさまり、またきれいな青空が広がっています。こんなカラっと晴れた日は朝からしっかり食べて、しっかり遊んでしまいましょう。
 ということで、今回は朝食におすすめの新しいレストランをご紹介。ワイキキのクヒオ通りとルーワース通りの角にオープンした「IHOPアイホップ」は、全米とカナダに1200店以上を展開するファミリーレストラン。IHOPとはInternational House of Pancakes の略で、アメリカ人御用達の朝食ダイニングです。その名のとおり、パンケーキ(ホットケーキ)が有名で、パンケーキとスクランブルエッグ、ベーコンとのコンボ、チョコチップやバナナ入りのパンケーキなどメニューもいろいろ。テーブルの上にはブルーベリー、ストロベリー、ボイズンベリー、バターピーカンのシロップが用意されていて、好きなだけかけて食べられるのもいいところ。パンケーキのほかに、サラダ、ハンバーガー、ステーキ、ハワイならではのロコモコも。コーヒーをオーダーするとピッチャーサイズのポットでど〜んと出てくるのも、アメリカらしい。ふわふわパンケーキとアメリカンコーヒーでハワイの朝をスタートしてみて。

IHOP(International House of Pancakes)
2211 Kuhio Ave., Honolulu, HI 95815 (オハナ・マリア・ホテル、ロビー横)
4時〜24時(日・月曜は5時〜)

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2006年7月31日
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      ホノルル特派員
      チャーマ 佳子
      フリーライター。東京都出身。1986年に旅行先のハワイで夫と出会い、以来オアフ島ホノルル在住。フリーペーパー編集、ラジオのアナウンサーなどを経て、現在に至る。趣味はハワイアン・キルト、料理、雑貨探し。ハワイ暮らしは長いが英語は未だ学習中で、最近は現地のプリスクールに通う娘に発音を直されることもしばしば。娘との楽しい日々をいつか絵本にできたらと思う今日このごろ。

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