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ハワイ/ホノルル特派員ブログ 旧特派員 チャーマ 佳子

ハワイ・ホノルル特派員が現地からハワイ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2007年6月23日

ワイキキのジェラート屋さん


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ワイキキのジェラート屋さん

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 アロ〜ハ! 暑いですねぇ。こんな時は冷たいものが食べたくなりますよね。そこで今回はワイキキに5月末にオープンしたばかりのジェラート屋さん「ア・ラッタ・ジェラータ」を紹介します。
 キングスビレッジ1階にオープンした「ア・ラッタ・ジェラータ」は、イタリアのミラノから取り寄せた材料に本物のフルーツやナッツを混ぜて作るメイドインハワイのジェラートが自慢です。ジェラートはとてもクリーミーなのでアイスクリームより脂肪分が多いと誤解している人が多いのだそうだけど、実は逆で、クリームを使用するアイスクリームの脂肪分が18〜26%なのに対し、全乳を使用するジェラートの脂肪分はたったの4〜8%とヘルシー。さらに、ジェラートはアイスクリームほど冷たくないので、味や香りをより楽しめるのだそう。「ア・ラッタ・ジェラータ」にある17種類のフレーバーには、ハワイで採れるバナナ、トロピカルフルーツが入ったものや、ピーナッツバターをたっぷり使ったユニークなものも。このお店ではテイスティングを勧めているので、気軽に試してその日の気分にあうフレーバーを見つけてみてくださいね。

a latta gelata
131 Kaiulani Ave. ( Kings Village 1階)
808-853-4911
11am - 11pm(無休)

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2007年6月23日
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      ホノルル特派員
      チャーマ 佳子
      フリーライター。東京都出身。1986年に旅行先のハワイで夫と出会い、以来オアフ島ホノルル在住。フリーペーパー編集、ラジオのアナウンサーなどを経て、現在に至る。趣味はハワイアン・キルト、料理、雑貨探し。ハワイ暮らしは長いが英語は未だ学習中で、最近は現地のプリスクールに通う娘に発音を直されることもしばしば。娘との楽しい日々をいつか絵本にできたらと思う今日このごろ。

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