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ハワイ/ホノルル特派員ブログ 旧特派員 グリーン 麻里

ハワイ・ホノルル特派員が現地からハワイ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2014年2月19日

ロコ気分!地ビール工場(パブ)でピザを食べよう!


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ロコ気分!地ビール工場(パブ)でピザを食べよう!

ハワイではどこでも手軽にピザを食べられますが、今回紹介するのは一風変わったピザが食べられる「コナ・ブリューイングカンパニー」です。
Kona Entrance.JPG

コナ・ブリューイングカンパニーはハワイ島のコナに本店を置くビール醸造会社兼レストラン。ここはカウンターバーはもちろん、週末にはハワイアンバンドも入り、ワイワイ飲める「パブ」スタイルのレストランです。まず入るとすぐに厨房がカウンター越しに見えて、大きな釜でピザを焼いているのが目に入ります。ここのピザ、何が特別なのかというと、さすがビールを醸造しているだけあって、醸造の過程でできた「ろ過」された麦芽の汁を捨てずにリサイクルしてピザの下地に混ぜて焼き上げるそうです!もちろんピザはオーダーされてから釜で焼かれます。そのためもっちもちの甘~い下地で、ここのピザは本当に病み付きになるくらい美味しいです!!「パブ」でピザなんて意外ですが、ビール好きにはたまらない知る人ぞ知るローカルの穴場スポットです。お勧めはシンプルに「ペパロニピザ」(大$18・小$12)。そのほかにもハワイらしいオリジナルピザも豊富で、パイナップルやベーコンなどがのっている「ハワイアン・ルアウ」(大$23・小$15)なんかもお勧めです。
Pizza.JPG

もちろんビールのほうも人気で、こちらの写真は「サンプラー」。数ある種類(全て自社のオリジナル)の中から4種類選べて$9!それが各ビールの説明書きとともに可愛いサンプラーに入って自分の前に置かれます。超ダークなものからライトビール、それからコーヒーフレーバーのビールまで。ハワイカイの美しい海と高級住宅地に囲まれながら、地ビールと熱々ピザでロコ気分を味わってみませんか!?
Beer Sampler.JPG

*アドレス:Koko Marina shopping center 7192 Kalaniana'ole Hwy
*アクセス方法:ワイキキ・クヒオ通りから市バスの23番ハワイカイ・シーライフパーク行きに乗りハワイカイのココマリーナショッピングセンター下車(約50分)
*営業時間:毎日11AM~10PM
ウェブサイトはこちら→http://konabrewingco.com/pubs/koko-marina-pub/
*ハワイ島・コナの本店では英語のみですがビールの醸造ツアー(料金はフリー)もあります!

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2014年2月19日
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      グリーン 麻里
      栃木県出身、その後グアムへ永住ののち1998年よりハワイ在住。旅行会社を経て、現在はワイキキにて母の経営するアパレル会社に勤務。結婚後、軍人の旦那の移動の為一度ハワイを出るが去年再びハワイに戻る。ハワイは南国というだけでなく多国籍な魅力もある島です。まだまだガイドブックに載っていないハワイの日常を皆様の旅のお役に立てるよう、ローカル目線でお届けします!

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