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ハワイ/ホノルル特派員ブログ 旧特派員 グリーン 麻里

ハワイ・ホノルル特派員が現地からハワイ地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2014年5月28日

ハワイ生まれの揚げドーナツ「マラサダ」を買うならここ!


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ハワイ生まれの揚げドーナツ「マラサダ」を買うならここ!

今日は私のお勧めのハワイ生まれのスイーツ「マラサダ」を紹介したいと思います。皆さんは「マラサダ」食べたことありますか?最近日本でもロコモコなどハワイ料理が食べられるそうなので「マラサダ」を知っている方も多いのでは?!もともとはハワイに移民してきたポルトガル人が持ち込んだもので、お砂糖をまぶした揚げドーナッツという感じ。この中にハウピア(ココナッツ)クリームやグァバやチョコレートクリーム等々を詰めたものもあり、ハワイには数多くのマラサダ専門店があります。その中でもお勧めは「カメハメハ ベーカリー」のタロ芋を練りこんだマラサダ。


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見た目はちょっとビックリな黒いかたまり!(タロイモの紫色が揚げて黒に見える?)


マラサダって熱々が美味しくて、ちょっとでも冷めてしまうと味が急激に落ちてしまいます。でもここのタロ・グレーズド・マラサダ(1個90セント)が人気の理由は、さめてもモチモチ、揚げたてと同じ味なんです!


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中はこんな紫色。


まだまだツーリストスポットになっていないものの、朝はロコたちの行列が出来てます。この日はお昼近くだったのですぐ買えました♪


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めちゃめちゃローカル色が濃い~、本当に素朴なお店です。もともとパン屋さんなのでマラサダのほかにはフィリピンのパンが売ってます。

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難点はサービスが悪いです!忙しいお店でファースト・ペースなせいか、ちょっとオーダーに手間取っているとお店のおばさんたちが怖いです(苦笑)
オーダーの際はもたつかないよう「タロ・グレーズド・マラサダ」って、名前覚えておきましょう!


さて、こちらの「カメハメハ ベーカリー」もともとカリヒ地区の分かり難い場所にありましたが、6月1日から移転してリニューアルオープンです。新店舗はDillingham(ディリンハム)ブルーバードのホノルル・ドライバーズライセンスオフィスが入っているショッピングセンターの「シティースクエアーショッピングセンター」。この建物が目印。

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川沿い角のセブンイレブンが目印です。


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新店舗の「カメハメハ ベーカリー」はこの並び、ショッピングセンターの一番裏手、奥の場所。目印は「Young's Fish Market」向かいです。

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かなりローカルなエリアですが、もしレンタカーを借りる予定がある方、のんびりローカルバスに乗る余裕がある方はワイキキから足を伸ばして是非、本場のマラサダお試しください!(パン屋さんなので早く閉まります)


KAMEHAMEHA BAKERY
(6月1日からの新店舗)Address: City Square Shopping Center 1199 Dillingham Boulevard, Honolulu HI 96817
営業時間:月~金 2AM~4PM、土・日3AM~12PM
Tel: 808-(845)-5831

アクセス方法:
The Busワイキキ・クヒオ通り山側のバス停より42番のEwa Beach行きにて乗り換えなしで約50分。 Dillingham BoulevardとKohou Streetの角にて下車。川沿いのセブンイレブンがあるショッピングセンターです。
レンタカーでは空港へむかう通りのNimitz ハイウェイより1本山側のDillinghamブルーバードへ。DillinghamとKohouストリート角。川に架かった橋とセブンイレブンが目印です。

(5月お題「今はやりのスイーツ」)

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カテゴリー お題 レストラン・料理・食材
2014年5月28日
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      グリーン 麻里
      栃木県出身、その後グアムへ永住ののち1998年よりハワイ在住。旅行会社を経て、現在はワイキキにて母の経営するアパレル会社に勤務。結婚後、軍人の旦那の移動の為一度ハワイを出るが去年再びハワイに戻る。ハワイは南国というだけでなく多国籍な魅力もある島です。まだまだガイドブックに載っていないハワイの日常を皆様の旅のお役に立てるよう、ローカル目線でお届けします!

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