謎の粉"リヒムイパウダー"、ロコ流駄菓子の食べ方
アローハ!常夏の島・ハワイですが最近気温が20度を下回ることもあるので、この時期ハワイにお越しの方は思ったよりも涼しいと感じる方が多いのではないでしょうか。
今月二つ目のお題は「子どものお菓子」。アメリカには楽しい子どものお菓子がたくさんありますが、せっかくなのでアメリカのお菓子ではなく今回はハワイのロコ達が小さいときから食べているハワイ名物のお菓子を紹介したいと思います。
沢山の文化が入り混じっているハワイでは、食べ物もいろいろな国のものをミックスしたものが沢山あるのは皆さんご存知かと思います。いろいろなアジアのものがミックスされて、最終的にハワイ独自のものが出来上がったという感じでしょうか。
小さいときからみんなが食べている駄菓子のような存在で「リヒムイ」というパウダーがあって、このリヒムイ・パウダーをなんにでもつけて食べるのがハワイのロコ流です!
リヒムイパウダー↑ 真っ赤な色をしていて、ハワイではどこのローカルスーパーでもお菓子のコーナーで手に入ります。で、肝心のお味のほうは、ズバリ甘酸っぱい感じ。正直ハワイで生まれ育ってこのリヒムイパウダーに小さいときから親しんでいないとちょっとびっくりするようなお味なのは確かです。
ハワイの人たちは子どもの頃からこのリヒムイパウダーをフレッシュなパイナップルにまぶしたり、マンゴーをリヒムイに漬け込んだりして食べています。(ノースショアーの海老のスタンドでもリヒムイ・パイナップルは売られています。)
スーパーの棚には必ずリヒムイパウダーとリヒムイのついた梅干やマンゴー、それからレモンの皮、生姜、などなどがお菓子になって袋入りで売られています。
リヒムイつきのドライな梅干。
こちらも梅干。この梅干を食べられたらかな~りのハワイ通ですよ~!!
びっくりするほど真っ赤なリヒムイ・マンゴー!
この辺ぜーんぶがそのシリーズです!
グミだってリヒムイつき!
そしてもうひとつ、忘れてはならないものがこちらの「ハリケーンポップコーン」!
一体何が「ハリケーン」なのかというと、ポップコーンにあられやおかきのおせんべいが入っているんです。こちらは自分でチンして付属のおかきを混ぜるタイプですが、スーパーによってはもう出来上がっているものが袋詰めで売っていることもあります。
ちょうど左後ろに写ってるようなおかきが入っています。
おかきのほかにポップコーンにふりかけを混ぜるのもハワイでは一般的。・・・そう!ご飯にかけるあのふりかけです!
こちらのハワイ風「ハリケーンポップコーン」はお土産用に10個入りのボックスもあるので話のタネにいかがでしょうか?
今回ご紹介したものはアラモアナ地区にあるウォールマートですが、リヒムイシリーズやドライフルーツ、ハリケーンポップコーンなどがずらりと並ぶ専門店(本当にハワイ風駄菓子屋さんみたいで量り売り)もワードセンターにあるので、興味のある方は専門店のそちらをのぞいて見てくださいね。まだガイドブックには載っていない新しい発見があるかもしれません!
Walmartケアモク店
Address:700 Keeaumoku St, Honolulu, HI 96814
営業時間:月~日24時間オープン
アクセス:ワイキキ山側のバス停より8番アラモアナショッピングセンター行き(またはトロリー)にてアラモアナショッピングセンターの山側(ノードストローム側)で下車。ケアモク通りを山側に向かい徒歩3分、左側がWalmartです。
ハワイ風駄菓子屋さん(シェイブアイスなどもあり)
Lin's Hawaiian Snacksワードセンター店
Address:401 Kamakee St、Honolulu, HI 96814
営業時間:月~木9:30AM~9PM, 金土9:30~10PM 日10PM~7PM
アクセス:ワイキキ山側のバス停より42番Ewa Beach via Arizona Memorial行きにてワードセンター下車。(もしくはトロリーにてワードセンターまで)山側よりのKamakeeストリートとQueenストリートの角、プーケット・タイレストランの角です。
"3月お題「子どものお菓子」"
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