イビサ在住者から送る「イビサからの風：タイプ別お薦めホテル」

公開日 : 2017年05月20日

最終更新 : 2017年05月20日

筆者 : 今岡史江

　ヨーロッパ屈指の避暑地として呼ばれて長いイビサです。

ホテルの数は予約サイトBooking.comを見るだけでも1300以上。ノンオフィシャルサイトの別荘やマンションを合わせると・・想像できないほど。それでもハイシーズン中は満室になるというイビサです。昨年度の観光客数は650万人に至りました（地元紙より）。ホテル選びの参考に、どのようなホテルがあるかタイプ別にご紹介してみましょう。

ざっくり分けて下記の通り

１．高級ホテル

２．私のお薦めはこちら、アグロツーリズムのホテル

３．パーティーを催すホテル

４．世界遺産の中にあるホテル

５. サンセットが見えるホテル

６．お手軽なお値段で、便利な所にあるホテル

７．日本人がオーナーのゲストハウス

タイプ別、お薦めホテル

１．贅沢な高級ホテル：　

　質の良いホテルで、ホテルに戻るとゆったり落ち着ける所が良いと思われる方にお薦めです。

・Gran Hotel(グランホテル/ Ibiza)：アートホテル

　ホテル内至る所にアート作品が飾られ、通称アートホテルと呼ばれているこのホテルは、5つ星デラックス、イビサの中で一番ランクの高いホテルです。今年リニューアルしたレストラン La Gaiaは日本料理とペルー料理のフュージョンで、シェフ Oscar Molina(オスカー・モリナ）氏とミシュランの星を所有するシェフEnrique Sa Passoa(エンリケ・サ・パソア）氏が担当。さらにLouis Robuchon Abe（ルイ・ロブション・アベ）氏が選んだ日本酒が並べられているという贅沢な趣向。

　併設するRestaurante Heart（ハート・レストラン）は、その昔バルセロナ郊外にあった予約が取れないので有名だったレストランEl Bulli（エル・ブジ）のシェフ、Adriá(アドリア）兄弟と、シルク・ド・ソレイユの監督Guy Lariberté(ギー・ラルベルテ）氏の演出するレストランで、食事、演出全てアート作品となっています。

　アート好きには何とも魅力的な、好奇心をそそるホテルです。

・Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa（ホテル　フェニシア/ Santa Eulalia Del Rio)

　イビサ市の隣、島の中でも一番落ち着いた街と言われる、サンタ・エウラリアにある5つ星ホテル。若い人が増えてきているリゾート地にあって、背筋を正して迎えてくれるような印象を与えるこのホテルは貴重かもしれません。

・Gran Hotel Montesol Ibiza、Curio Colloection by Hilton（ホテル・モンテソル/ Ibiza)

　19世紀に建てられたホテルを2年前にヒルトンが5つ星のホテルとしてリニューアルしたホテル。部屋はさほど大きくないのですが、最高の立地条件。街の中心にあります。

２．私のお薦めはアグロツーリズムのホテル：　

　アグロツーリズムのホテルというのは、農家の人が空いている部屋を旅人に提供し、家の畑で作っている農作物を食卓に出してくれたというのが本来の意味なのですが、イビサの場合、資本家が古いイビサの家屋を買い取って、中を改装してラクシュアリなホテルに仕立て上げたところが多いです。その中で、オーナーが自分の旧家に手を入れたホテルを3軒ご紹介しましょう。お食事は3軒ともとても美味しいですよ。町はずれにあるので車が必要ですが、敢えて静かなこの様なホテルでイビサを味わって頂きたいですね。

・Can Curreu（カン・クレウ/ San Carlos)：　イビサ市中心から22㎞、渋滞がなければ車で23分程

　イビサからサンタ・エウラリアを抜けて、サン・カルロスの村に向かって車を走らせると、ヒッピーマーケットを開催する Las　Dalias（ラス・ダリアス）というお店があります。そこを曲がるとすぐです。ここのレストランとスパは地元の人にも定評があります。あと馬場もあり、ホテルの外をインストラクターと一緒に馬に乗って散策できる1時間コースと2時間コースがあり、冬場だと、2時間コースでビーチまで連れて行ってくれますよ。

・Can Lluc (カン・ジュック/ San Rafael)：　イビサ市中心から16㎞程、車で17分程

　　サン・ラファエルから、サンタ・イネスに向かって3KM程行ったところに看板が出ています。そこを右折して300M程の所です。貸し切りで結婚式のパーティーをしたり、お祝いの会によく使われるこのホテルの雰囲気はとてもアットホーム。オーナー夫婦の配慮が行き届いています。そんなアットホームなホテルですが、ビジネスや会議ができるお部屋があったり、ジムがあったり、長期滞在ができる様に考えられています。

・Es Cucons（エス・クコンス/ Santa Ines)：　イビサ市中心から20㎞、車で26分（山道を通るので）

　アーモンドの花見をお薦めした時に一緒にお薦めしたホテルです。ナチュラル派の方にお薦めのホテルです。

３．パーティーを中庭で催すホテル：　

　ホテルの中庭で、夜中の12時までDJを起用したパーティーをするホテルがあります。幾つかある中でのお薦めです。

・Ushuaia Hotel（ウシュアイア・ホテル）

　パーティーが好きな方にはこのホテルが断然お薦め。毎日異なるパーティーを催します。お部屋代は高額ですが、ホテルに滞在しながらパーティーを楽しめます。屋外でするパーティーはとても派手で楽しいです。夜12時に終わりますが、ホテルのすぐ前に Hi Ibizaというクラブが朝の5時～6時までパーティーをしていて音は聞こえてきますので、ゆったりとお過ごしになりたい方向きではありません。

・Hotel Destino（デスティーノ・ホテル）

　デスティーノはパーティーホテルというより、贅沢な高級リゾートホテルです。ホテルでパーティーを楽しみたいお客様もいらっしゃるかもしれないのでということで、週に1度、日曜日だけパーティーが催されます。

　このホテルは今年からオーナーが代わりましたが、前オーナー、老舗パチャの息子さんHugo Urgell(ウーゴ・ウルジェル）氏ご夫婦がデザイン・創案されたままお客さまへの思い遣りに溢れたホテルです。そのモットー「疲れて来られたお客様が、荷物を下ろし、ゆったりとリラックスして頂ける場所」であること間違いないです。

　このホテルのトップシェフ Samuel G. Galdón（サムエル・ガルドン）氏はミシュランの星所持シェフ。彼の監修のもと腕の良いシェフ達が腕をふるいます。このホテルのタパスはウルジェル家がカタルーニャ地方出身なので、カタルーニャのお料理が取り入れてあり、また炉端と呼ばれるカウンターがあり寿司をメインに和食が出されています。今シーズンからLouis Robchon Abe(ルイ・ロブション・アベ）氏推奨の日本酒が並べられることになりました。日本の良い物が浸透していって欲しいですね。楽しみです。

４．世界遺産に指定されている城壁の中にあるホテル：　

　幾つかありますが、そのうちの、カトリック教、大聖堂付きの司祭（カノン）の家を改装したホテル、政府公認の海賊（コルサリオ）の家を改装したホテル、地元の名士の家を改装したホテルをご紹介します。丘の上から下に向かって順番に・・

・Hotel La Torre de Canónigo（ホテル・ラ・トレ・デ・カノニゴ）

　大聖堂付きの司祭をカノニゴ（或いはカノン）と呼び、その家を改装した5つ星のホテルです。大聖堂のすぐ下にあり、ふもとから上がっていくのは大変ですが、夜10時まででしたら、ホテルとふもとの間をゴルフカートのような車で送迎してくれます。

・Hotel Corsario（ホテル・コルサリオ）

　海賊に何度も襲われたイビサには、世界遺産に指定されている旧市街の城壁だけでなく、ディフェンスタワーがあったり、要塞のような教会があったりその歴史がうかがわれます。それだけでは身を護り切れなかったので、政府にはお抱えの海賊がいました。イギリス史で言うなら、アルマダスペイン艦隊を撃破したドレーク船長。日本の漫画で言うなら「ワンピース」の七武海にあたる政府の公認海賊です。その海賊のお屋敷を改装してホテルにしたのがここ。入り口が２つあり、下がホテルの入り口、上がバー・レストランの入り口です。ホテル側から入ると、趣きのあるサロンがあります。上のバー・レストランはホテル滞在者以外でも入れ、イビサの港が見渡せとても綺麗です。海賊のお屋敷を覗きに行ってみませんか？