テンペチップス

公開日 : 2012年09月04日
最終更新 :

こんにちは、長野です。

最近はまっているおやつ、テンペチップスをご紹介します。

テンペ(Tempe)はインドネシアを代表する大豆健康食品。

臭くない+ねばねばしない納豆を固めたイメージでしょうか・・・

お料理にはもちろん、おやつとしてもいただきます。

場所をとりますが軽いので

トランクに余裕のある方はお土産にもオススメですよ。

Qtala.jpg

Qtala Tempe chips 6000ルピア(50円ぐらい)*店により値段が違います

味はオリジナルとダウンジュルック(Daun Jeruk)の2種類ありますが

私はDaun Jerukがお気に入り。

スーパーやコンビニで手に入りますが、

よく売り切れていますので、見つけたら買っておきましょう。

筆者

インドネシア特派員

長野 綾子

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