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インドネシア/ジャカルタ特派員ブログ 長野 綾子

インドネシア・ジャカルタ特派員が現地からアジア地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2012年11月 3日

フレンチディナー@AMUZ


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フレンチディナー@AMUZ

こんにちは、長野です。


今年もそろそろ終わりですね、
おかげさまでインドネシアは景気絶好調で
仕事も順調、よい年越しができそうです。


というわけで、上司のお誘いを受け
他部署の長と3人で2012年〆のディナーへ


フレンチのAMUZです!

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そんなに広くはないですが、ゴージャスな店内です。


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今日は上司が予約していてくれたコース料理(6種)+ワイン(5種)のディナー


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乾杯のシャンパン


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栗のスープ


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前菜


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ワイン(銘柄とか説明あったんですが、、忘れちゃった)


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アーティーチョークの・・・日本懐石でいう椀物ですかね


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フォアグラ


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お魚、甘味があってこれが一番好きだった


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お肉


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デザートのスフレ


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デザート2

フレンチはあまり得意ではないのですが、
ここの料理は全体的にアッサリしていて、最後までおいしくいただきました。


今回は上司のおごり・・・ということではっきりとした値段わかりませんが
コース料理(5コース、6コース、7コースがあり内容はシェフお任せ)、
今回のように料理にあわせたワインのセットも可能。


私達が帰るころには超満席に!
外国人よりもインドネシア人が多くびっくり・・・みなさんリッチですな。


記念日や特別な日にぜひ。


【AMUZ】
The Energy Building 2nd floor
SCBD lot 11a Jl.Jend.Sudirman Kav 52-53 Jakarta
Tel : +62(0)21-250-5064
www.amuzgourmet.com

ランチ(2000円~2500円ぐらい)もあるそうです

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2012年11月 3日
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      ジャカルタ特派員
      長野 綾子
      食べて、旅して、仕事して!ようこそインドネシア・ジャカルタへ。バンドンで2年間日本語教師をした後、インドネシア大学BIPA留学。2005年よりグローバル人材紹介会社JACインドネシアに勤務。インドネシアで働きたい日本人の方向け就職サポートに奮闘中。今が注目、活気あるジャカルタから、美味しい+楽しい+お役立ち情報をお届けいたします!ご連絡はお気軽にこちらへどうぞ。 DISQUS ID @ayakonagano

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