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インドネシア/ジャカルタ特派員ブログ 長野 綾子

インドネシア・ジャカルタ特派員が現地からアジア地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2013年4月 1日

タイディナー@mango tree


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タイディナー@mango tree

こんにちは、長野です。


以前一度紹介しましたが、タイ料理のmango tree。
今日は別メニューでご紹介いたします~


まずはサラダ。
いつもマンゴかパパヤのサラダにしちゃうのですが、
今日はポメロサラダ。 ポメロとはグレープフルーツみたいな柑橘系の果物です。

CIMG8018.JPG

甘味と酸味がちょうどよく、なかなかおいしい!
Pomelo Salad Shrimp 37000ルピア(370円ぐらい)


続きまして、タイ風さつま揚げ。

CIMG8020.JPG

日本のさつま揚げよりピリッとしていて味が濃い目、でもこの食感が懐かしいのよね。
Deep Fried Fish Cake 28000ルピア(280円ぐらい)


さて定番ですのカレーですが、いつもはグリーンもしくはレッドにしちゃうのですが
今日はPanangというのにしてみました。

CIMG8022.JPG

何が違うのか、スープが少ない?ぐらいかな。
味はココナッツがたっぷりでほどよい辛さ、やっぱりタイのカレーはおいしい~
Panang Curry Vegetables 22000ルピア(220円ぐらい)


次は、鶏肉のグリル・レモングラス風味です。
タイとベトナムはレモングラスを使った料理が多いですよね~

CIMG8024.JPG

コレがーーーーかなりおいしかった。
しっかりとタレの味を絡ませてグリルしてあるので、香ばしくておいしい。
少し甘めでご飯もしくはビールとよくあいます。

Grilled Chicken with Lemongras 42000ルピア(420円ぐらい)


最後にデザート。
キャッサバを甘く煮込んでココナッツミルクをかけたもの。

CIMG8025.JPG

芋ようかんみたい?でおいしい。
Tapioca With coconut milk 20000ルピア(200円ぐらい)


メニューも豊富だし、味もどれもおいしい。
きっとまた来ると思います~


【mango tree Bistro】
Epiwalk GF(日本でいう1階です)
Jl. Rasuna Said Kuningan Jakarta Selatan
TEL +62(0)2129941303

デリバリーもできるそうです。

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2013年4月 1日
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      ジャカルタ特派員
      長野 綾子
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