海外旅行・観光情報の「地球の歩き方」TOP > 特派員ブログ > アジア  > ジャカルタ特派員ブログ > さくさく鶏から揚げ@Ayam Goreng Suh...

インドネシア/ジャカルタ特派員ブログ 長野 綾子

インドネシア・ジャカルタ特派員が現地からアジア地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2013年4月26日

さくさく鶏から揚げ@Ayam Goreng Suharti


メール プリント もっと見る

さくさく鶏から揚げ@Ayam Goreng Suharti

こんにちは、長野です。


今日はインターン2名+同僚3名とで金曜日まったりランチ。
若者が多いですからね、ガッツリと鶏から揚げの専門店、
Ayam Goreng Nyonya Suhartiへ~


外観の写真を忘れましたが、
Suhartiおばちゃんの顔の絵がありますのですぐにわかると思います。


席に座り注文が終わると、注文してなくてもコレがでてきます。
オタッオタッ(Otak Otak)というのですが、
魚の練物をバナナの葉っぱに包んで焼いたもの、食べなければ支払い不要です。

Nyonya suharti otakotak.bmp

Otak-Otak 32500ルピア(325円ぐらい)


お次はこれこれ!さくさくほろほろの鶏から揚げです。
一羽で3人分ぐらいかな、丸ごと揚げられてますねえ、頭もついたまま。
衣がさっくさくでおいしい~インドネシアのチリソース・サンバルをつけていただきます!

nyonya suharti ayam goreng.bmp

Ayam Goreng(2羽) 152000ルピア(1520円ぐらい)

野菜は2種類、空芯菜の炒め物とカレドック(生野菜にピーナッツソースをかけたもの)

Nyonya suharti kankung.bmp

Cha Kankung 24000ルピア(240円ぐらい)


nyonya suharti karedok.bmp

Karedok 15000ルピア(150円ぐらい)


揚げ豆腐、これが結構おいしかったな~

nyonya suharti tahu goreng.bmp

Tahu Goreng 24000ルピア(240円ぐらい)


そのほか、テンペバチャムとタフバチャムなどもいただきましたよ~
久しぶりでおいしかったなーーー
大人数で行けばいろいろ食べられていいですね。


【Ayam Goreng Suharti】
Jl. Wahid Hasyim 51 Jakarta Pusat
TEL +62(0)213100251
安宿外ジャランジャクサのすぐ近くです~

記事の商用利用を希望される際はコチラからお申し込みください。
カテゴリー レストラン・料理・食材
2013年4月26日
« 前の記事「家族とバリ旅行!」へ
»次の記事「オムライス@MIKA」 へ
おすすめ記事
    ジャカルタ特派員 新着記事
    焼肉食べ放題@KINTAN
    UPDATE:ご当地カップヌードル登場!
    手打ち蕎麦@北海道酒場
    UPDATE:イタリアンランチ@Ocha&Bella
    美人鍋@塚田農場 Plaza Senayan
    メルボルン発カフェ@St.Ali
    朝食ブッフェ@Four Season Hotel
    パスタ&パンケーキ@Kamakura Cafe

    インドネシア旅行 旅スケジュール

    旅行者の作る、新着!旅スケジュールをご紹介します。 ■インドネシアの旅行記・口コミ「旅スケ」へ

    アジアにもどる

    • 特派員プロフィール
    • ジャカルタ特派員

      ジャカルタ特派員
      長野 綾子
      食べて、旅して、仕事して!ようこそインドネシア・ジャカルタへ。バンドンで2年間日本語教師をした後、インドネシア大学BIPA留学。2005年よりグローバル人材紹介会社JACインドネシアに勤務。インドネシアで働きたい日本人の方向け就職サポートに奮闘中。今が注目、活気あるジャカルタから、美味しい+楽しい+お役立ち情報をお届けいたします!ご連絡はお気軽にこちらへどうぞ。

    • リーダーに登録

    地球の歩き方Web特派員募集