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インドネシア/ジャカルタ特派員ブログ 長野 綾子

インドネシア・ジャカルタ特派員が現地からアジア地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2014年9月 9日

Toge Bogor@道端グルメ


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Toge Bogor@道端グルメ

こんにちは、長野です。


留学生だったころは近くの屋台などでも
よく食事をしていたのですが
仕事を始めてからなかなかその機会もなくなり(出会わない)。


用事を済ませて野外の駐車場にもどったところ、
車の近くに押し車屋台が、あら珍しい!と思っていると、


「あああぁぁぁ、もう数十年食べてない!食べたい!!」とツレ。
ということで私は初、Toge Bogorです~


IMG-20140906-01205.jpg


カラフルでかわいい屋台ですね、
Toge Bogor、昔は多かったようですが
今は少なくなっているのだとか。

IMG-20140906-01207.jpg

お米を竹の皮でつつんで蒸したもの(ちまきみたい?)と麺、
それからゆでたもやしと豆腐。
かかっているソースはテンペ(発酵して黄色くなったもの)ピーナッツなど。

IMG-20140906-01208.jpg


お値段は1人前10000ルピア(100円ぐらい)


お腹一杯にはならないですので、本当におやつ(インドネシア語でジャジャン)程度です。
こういう庶民的な料理ってレストランでは食べられないですし、
素朴な味で美味しいんですよね~


みなさんも道端で見つけたらチャレンジしてみてくださいね~


【Toge Bogor】


押し車の屋台なので場所は変わると思いますが
私が出会ったのは土曜日のお昼、
Panlima Polimの建材屋が並ぶとおり、
Duluxのペンキ屋の前の駐車場です

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カテゴリー レストラン・料理・食材
2014年9月 9日
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      ジャカルタ特派員
      長野 綾子
      食べて、旅して、仕事して!ようこそインドネシア・ジャカルタへ。バンドンで2年間日本語教師をした後、インドネシア大学BIPA留学。2005年よりグローバル人材紹介会社JACインドネシアに勤務。インドネシアで働きたい日本人の方向け就職サポートに奮闘中。今が注目、活気あるジャカルタから、美味しい+楽しい+お役立ち情報をお届けいたします!ご連絡はお気軽にこちらへどうぞ。 DISQUS ID @ayakonagano

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