海外旅行・観光情報の「地球の歩き方」TOP > 特派員ブログ > アジア  > ジャカルタ特派員ブログ > インドネシア地鶏料理@RM Sambel Hejo...

インドネシア/ジャカルタ特派員ブログ 長野 綾子

インドネシア・ジャカルタ特派員が現地からアジア地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。

2015年1月 5日

インドネシア地鶏料理@RM Sambel Hejo Ciganea


メール プリント もっと見る

インドネシア地鶏料理@RM Sambel Hejo Ciganea

こんにちは、長野です。


明けましておめでとうございます。
みなさん年末年始はいかがお過ごしでしたか?
私は南国から極寒の北海道・札幌へ
家族旅行でしたが、新鮮な海鮮を食べまくりました!
やっぱり日本の冬は食べ物が美味しいですよね~


今年もジャカルタ・ジャカルタ近郊のレストラン
ご紹介いたしますので、よろしくお願いします。
(今年はレストラン以外もアップします!)


旅行前、用事があってPurwakartaというところへ行ってきました。
Purwakartaはジャカルタからバンドン方面高速に乗り1時間半ぐらい走った田舎町です。


特に何もない町なのですが、そこでいただいた地鶏料理が
とっても美味しかったのでご紹介いたします。
(この料理を食べに今後Purwakartaに行くこともあると思います!)


Sambel Hejo(意味は青唐辛子のチリソース)です~


夜なのでわかりにくいですが、広い敷地にいくつか
カゼボがあり床に座る席、テーブル席もあります。
小さいお子さんがいる方は床に座る形式のほうが楽ですね。

IMGP1000.JPG

IMGP1003.JPG


料理はいろいろないので、Sambel Hejoセット何人分みたいな感じで注文します。

IMGP0999.JPG

色んな料理が並びますが、ご飯と鶏肉以外は
食べたものだけ支払うシステムのようです。

IMGP0997.JPG

地鶏はしっかりと下味が付いてて小ぶりですが身がしまってて美味しい~~~


こちらがお店の名前にもなっているSanbel Hijoですね。
青唐辛子で作ってあるチリソースなのですが、辛さはマイルドで地鶏によくあいます。
地鶏とこのサンバルでご飯がすすみます~・・・キケンキケン。

IMGP0996.JPG


支店のご紹介。

IMGP1007.JPG

ジャカルタにも支店があるようなのですが、インドネシア人いわく
味はPurwakartaのCiganea本店が一番美味しいとのこと。
値段ですが、5人でお腹一杯食べてたったの250000ルピア(2500円ぐらい)と激安。


バンドンの途中で立ち寄るもよし、Karawangエリアでお勤めの方は
会社帰りにぜひお試しください。


【RM Sambel Hejo Ciganea】
Exit Tol Jatiluhur - Ciganea KM 48
Cipularang, Purwakarta, Indonesia
TEL +62(0)264-8220925

記事の商用利用を希望される際はコチラからお申し込みください。
カテゴリー レストラン・料理・食材
2015年1月 5日
« 前の記事「抹茶白玉パフェ@Shirokuma(PIK)」へ
»次の記事「週末ランチ@TWG Pacific Place」 へ
おすすめ記事
    ジャカルタ特派員 新着記事
    選べるランチ@ちどり
    野菜を食らう@Salad Stop!
    素敵!インドネシア料理@KAUM
    インド料理・ランチブッフェ@The Royal Kitchen
    上品・素敵な火鍋@Eight Treasures
    ジャカルタと日本の時差
    懐かしい!月の舟ランチ@Wabaru Tsuki no Fune
    焼肉食べ放題@KINTAN
    1年前の同じ月に投稿された記事
    おいしいコーヒー@Anomali Coffee
    ラーメンを食らう@俺の家
    和ディナー@中中家
    ブランチ@Le Quartier
    ピンポンで遊ぶ@Pong Me!
    トルコ料理@TURKUAZ
    丸亀製麺@Kota Kasablanka
    ホテル・アパートメント@Citadenas

    インドネシア旅行 旅スケジュール

    旅行者の作る、新着!旅スケジュールをご紹介します。 ■インドネシアの旅行記・口コミ「旅スケ」へ

    アジア特派員ブログ一覧

    インドネシア/ジャカルタインドネシア/バリ島インドネシア/バリ島2インドネシア/バンドゥンインド/デリーインド/トリヴァンドラムインド/ベンガルールインド/ムンバイウズベキスタン/タシケントカザフスタン/アスタナカンボジア/シェムリアップカンボジア/プノンペンシンガポール/シンガポールシンガポール/シンガポール2スリランカ/コロンボスリランカ/バッカスタイ/チェンマイタイ/バンコクタイ/バンコク2ネパール/カトマンドゥバングラデシュ/チッタゴンパキスタン/カラチフィリピン/セブフィリピン/セブ2フィリピン/パナイ島フィリピン/パナイ島2フィリピン/マニラベトナム/ハノイベトナム/ハノイ2ベトナム/ホーチミンマレーシア/クアラルンプールマレーシア/クアラルンプール2マレーシア/ペナンミャンマー/バガンミャンマー/ヤンゴンラオス/パークセーラオス/ビエンチャン中国/フフホト中国/マカオ中国/上海中国/上海2中国/上海3中国/北京中国/南京中国/深セン中国/蘇州中国/香港中国/香港2台湾/北投台湾/台北台湾/台北2台湾/高雄韓国/ソウル韓国/ソウル2韓国/済州韓国/釜山

    アジアにもどる

    • 特派員プロフィール
    • ジャカルタ特派員

      ジャカルタ特派員
      長野 綾子
      食べて、旅して、仕事して!ようこそインドネシア・ジャカルタへ。バンドンで2年間日本語教師をした後、インドネシア大学BIPA留学。2005年よりグローバル人材紹介会社JACインドネシアに勤務。インドネシアで働きたい日本人の方向け就職サポートに奮闘中。今が注目、活気あるジャカルタから、美味しい+楽しい+お役立ち情報をお届けいたします!ご連絡はお気軽にこちらへどうぞ。 DISQUS ID @ayakonagano

    • リーダーに登録

    地球の歩き方Web特派員募集