天ぷら専門店＠天ぷら
こんにちは、長野です。
以前ご紹介していました「天ぷら」ですが
メニューの変更があったようだ、との情報をもらいましたので
アップデートいたします！
夜のメニューですが2コース（天丼コース、天ぷらコース）、
お値段が148000ルピア（1200円ぐらい）、予約せずでも入れるそうです。
日本人シェフの姿は見えなかったようですが、お味（サクサク）・量ともに
コスパ的に問題なし！！！とのことです。
天ぷらコースの内容：
茶碗蒸し
天ぷら（海老2尾、えのき、かぼちゃ、鳥ささ身、なす、大葉、いか、さつまいも）
ご飯
お味噌汁
つけもの
アイスクリーム
これであれば気軽に行ける値段ですね、満席でなければ予約なしでも入れるようですし
ぜひお試しくださいね！私も近いうちに再度行ってみたいと思います！
長野
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こんにちは、長野です。
アップデートがぜんぜんできず、写真がたまっていく一方です・・・あどぅ。
そろそろ重い腰をあげて週3回目標でアップしてまいります。
（カメラからPCへ落とすのが意外と面倒なんですねえ）
友人が写真係をしてくれたものは
すぐ送ってくれるので（ありがとう～！）即アップ可能でありがたい～なんて。
さて、先週末、ずーーーーーっと気になっていたお店に行ってまいりました！
（ランチ・ディナーともに完全予約、なかなか予約取れませんっ）
天ぷら～
店内の写真は遠慮しておきました、カウンター席10席程度。
私たち以外に1組、ご夫婦がいらっしゃいました。
ランチは天丼コース（3000円ぐらい）、天麩羅コース（5000円ぐらい）、
夜は天麩羅のコース（8000円ぐらいと10000円ぐらいのもの、あとはお任せなのかな）
私の希望により、今回は天丼コースを予約しておきました。
今思えば、天麩羅コースでもよかったな～
まずはこちら。
茶碗蒸し？！に見えますが、和風パンプキン冷製スープ。
とっても滑らかで上品な味付け、おいしい～
次は、こちら。
手作りのイカ塩辛。
卵黄が入っているとのことでとってもまろやかな味わい。
日本酒かホカホカ白ご飯といただきたい～
きゅうりのお漬物。
鶏肉がとってもやわらかく煮てあって・・・おいしい～
ぱちぱちとよい油の音が消え、いよいよ登場です～天丼！
この日の内容は、
海老・鱧（はも）・紅芋・じゃがいも・オクラ・かぼちゃ・エリンギ・冥加（みょうが）。
タレは甘くなくさっぱりと私の好みでした！
ご飯もしっかりと米の粒の弾力があり、おいしい～（実はちょっとだけご飯おかわりしました）
3人無言で食べてしまいました・・・
最後にデザートも。
これで3000円は安いでしょう、
最初は少ないかな～なんて思ってましたが、お腹いっぱいです～
次はぜひぜひ夜の天麩羅コースを食べたい～ですが予約が難しそうです。
夜は2組限定とのことで・・・いつ行けるかな。
というわけで比較的ランチは予約取りやすいようなので、
みなさん、まずはぜひランチにてお試しくださいませ。
【天ぷら】
Sentral Senayan I
Basement Floor Jl. Asia Afrika No.8 Jakarta pusat
TEL +62(0)21 57939710/11
＊お隣の「串焼き うめな鳥」と同じ番号ですが
天ぷらの予約と伝えればOKです。
筆者
インドネシア特派員
長野 綾子
現地ジャカルタより最新レストラン情報、旅行、生活に役立つ情報を発信中。
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