シーフードラクサ@WAHA KITCHEN

公開日 : 2016年01月04日
最終更新 :

こんにちは、長野です。

新年明けましておめでとうございます。

今年も細々と続けてまいりますので、どうぞよろしくお願いします。

今日から仕事始め、各部署の日本人スタッフで集まりランチに行って来ました!

なかなか全員がそろうのも難しいですからね、今日ぐらいは。

オフィス近くのブティックホテルKOSENDAにあるWAHA KITCHENに行って来ました、

お得なランチセットメニューが新しく加わっていましたのでご紹介いたします!

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88000ルピア(TAX・Service込み)Ice TeaかHot Tea付。

ホテルのレストランでこれはお得ですね。

チキンカレーラクサ

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ニョニャフライドライス(ナシゴレン)

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ハイナンチキンライス

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私のオススメは、チキンカレーラクサです!

ココナッツミルクが濃くて、美味しい~。

スープが残ったので白飯を追加オーダーして完食!

お腹いっぱいになりすぎました・・・

というわけで、WAHA KITCHENのUPDATE情報でした~

++++++++++

こんにちは、長野です。

ラクサはマレー料理なのですが、シンガポールで有名ですよね。

インドネシアも文化圏としては同じなので、ラクサがあっても

いいのですが、実はどこでも食べられるわけではありません・・・

私はココナッツを使った料理が大好きなので

ラクサも大好き!

ラクサが美味しいという同僚の情報をもとに、行ってみましたよ~

会社のご近所、KOSENDAホテルのWAHA KITCHENです~

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見つけるの大変だと思いますが、細長ーーーくてダークグレーの建物です。

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中もなかなかオシャレです。

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さて、オーダー

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Ice Lemon Tea 35000ルピア(350円ぐらい)

少し苦味があるレモンティでした、ベースグリーンティなのかしら?

お楽しみのラクサ~、私はシーフードにしました!

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Seafood Laksa 80000ルピア(800円ぐらい)

海老、Pempek(魚の練り物系で揚げたもの)、イカ、厚揚げ豆腐、と具沢山。

麺も太めの麺とビーフンが入っていますが、私には少し少なめ・・・かな。

スープが濃厚で美味しいので、白ご飯を別途オーダーして

スープをかけて食べるといいかも~

他の人が注文していたニョニャナシゴレン(Nyonya Nasi Goreng)が

ボリューミーでおいしそうだったな、次回はあれ食べようっと。

数年ぶりに美味しいラクサをいただき、大満足のランチでした~

【WAHA KITCHEN】

KOSENDA Hotel

Jl. KH Wahid Hasyim No.127 Jakarta 10240 Indonesia

TEL +62(0)2131922988

筆者

インドネシア特派員

長野 綾子

現地ジャカルタより最新レストラン情報、旅行、生活に役立つ情報を発信中。

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