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日本国内/香川特派員ブログ nakacoco

日本国内・香川特派員が現地から日本地域に至るまで、旅行・観光・食事などの現地最新情報をお伝えします。


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こんにちは!nakacocoのなかこです。


先日、少し暖かい日に軽くウォーキングをしました。太陽の光をいっぱい浴びてとても気持ち良かったです♪夜が明けるのが早くなったり、ちょっとずつ春に向かっていってる気がします(^o^)


さて、今回は、香川県では珍しいキッシュ専門店「206TSUMAMU(つまむ)」をご紹介します。古い倉庫街を飲食店や美容室、雑貨店などに発展させた北浜アリーにあります。

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とても人気店で、訪れた日は残りあと僅かっ(>_<)その中で頂いたのは、じゃがたまめんたいキッシュと豚肉と根菜のバルサミコソースキッシュ。一見、小ぶりなのですが、中は具がたっぷりでずっしり重みがあります!しっかりご飯代わりになりますね。

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あわせて、デザートも♡さつまいものガトーバスクです。マドレーヌみたいな感じかな!?

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中にはさつまいものクリームペーストがたっぷり♪こちらも食べ応え十分でした◎

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オシャレでレトロな倉庫群・北浜アリーは、高松駅から徒歩15分程。お食事やショッピングにオススメです♪



2018年2月17日


みなさま こんにちは(^^)♪

nakacocoのcocoです‼︎


早く春が来てほしいこの頃ですが


冬の間に楽しめる食材といえば…

牡蠣ですよねー(´ω`)


蟹は高くてなかなか買えないけど、

牡蠣ならリーズナブルだし美味しい出汁がでるから何とでも合わせられます♪♪


我が家では牡蠣リゾットを作ってみたり。


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香川県では、

志度湾(しどわん)で、波の影響を受けにくい地形を生かして牡蠣の養殖を行なっています。


その志度湾周辺にあるのが

牡蠣小屋です(*´∀`*)ノ

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牡蠣小屋では、生の牡蠣を鉄板の上で自分で焼くようになります。


最初はお店の方が焼いてくれますが、

説明を聞いたあとは

自分好みの焼き加減で焼いて、食べるようになりますよ〜(^^)


あたるのが怖い方は、カピカピになるまで焼くのがオススメ!(笑)

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お店によっては、トッピングを自由に使えるところがあって、自分好みの味にアレンジして食べるのも楽しいです♪


でもオススメは、シンプルにレモンをかけて食べる食べ方ですかねー♪


牡蠣小屋を利用される場合は、まず予約から!!!

牡蠣小屋は大人気なので、意外と予約が取れなかったりするんです。


志度(しど)以外に、牟礼(むれ)にも牡蠣小屋があるので好きなお店探ししてみてくださいねっ。


2018年2月15日

こんにちは!なかこです(^^)


寒いのを理由に運動不足の日々です(>_<)寒いと言っても、雪が降ったり積もっている訳ではないので、単なる怠けですね(苦笑)


今回は、お土産に喜ばれそうな「五風十雨はれ」をご紹介します。香川県で人気フレンチ「五風十雨」のスイーツを、テイクアウトする事が出来ます♪

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パウンドケーキを中心に、タルトケーキや焼き菓子のお店です。友人のお店なので、写真を撮らせて頂きました。

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どれも美味しそう♡以前はパウンドケーキのみでしたが、リニューアルに伴いタルトや焼き菓子も揃うようになりました!

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今回、私が頂いたのでは、アールグレイのパウンドケーキ。ただの紅茶味ではなくて、イチジクのドライフルーツやフランボワーズのジャム、中にはサクランボのドライフルーツも入っていて、意外性のある組み合わせにいつも驚かされます!

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しっとりねっとりしたこの食感が、たまらなく美味しいのです♡

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今回は、新登場したフロマージュのタルトも頂きました♪こちらも濃厚なチーズタルトですが、フランボワーズやベリーの甘酸っぱさが良いアクセントでとても美味しかったです。

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シンプルでスタイリッシュなスイーツ店です。瓦町フラッグのすぐ近くでアクセスも良いので、是非覗いてみて下さい(^o^)

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2018年2月10日
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    nakacoco
    香川県高松市で同じ会社で働いているなかことCOCOです。 旅行に携わる仕事柄、二人ともお出掛けが大好き! そして何より、新しいお店や美味しいものに目がない二人組です。 女性の目線で、讃岐うどんだけじゃない「オシャレで可愛い」香川県をご紹介していきます。 ブログ→nakacocoのおいしいものさがし DISQUS ID @disqus_VuPUzExreS

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